10 cose da sapere per cominciare a usare il tuo forno per pizza
Leggi 10 consigli per cominciare a usare il tuo forno per pizza.
Approfondimenti
9 consigli per una pizza (quasi) perfetta
All'inizio può essere difficile far scivolare la pizza dalla pala al forno. Ecco tutti i nostri trucchi per infornare pizze perfette!
8 Simple Tips From Dan Richer and Katie Parla’s “Joy of Pizza”
When Dan Richer offers his advice on pizza, you’d be wise to listen. As the chef and owner of Razza Pizza Artigianale, he knows his way around a pizza peel. Read the best tips From Dan Richer's and Katie Parla’s “Joy of Pizza” here!
5 motivi per cui un forno per pizza da esterno è il regalo perfetto
Trovare il regalo perfetto per una persona cara non è affatto facile! Essendo prossimi alla decima stagione delle feste, possiamo affermare con certezza che scartare un forno Ooni renderà davvero felice una persona a te cara.
WIRED, AVPN e Wirecutter amano i nostri forni
I forni per pizza Ooni hanno attirato l'attenzione di WIRED, Wirecutter del New York Times e dell'Associazione Verace Pizza Napoletana, istituzioni note per la loro selettività, onestà e completezza quando si tratta di recensioni di prodotti. Ci siamo sottoposti ai loro standard di controllo e ora non potremmo essere più felici di aver ricevuto i loro voti migliori.
Parliamo un po’ delle modifiche ai nostri forni
Qui a Ooni prendiamo sempre ispirazione dalla nostra community online. Tutte le ricette e le innovazioni che condividete ogni giorno sono un testamento alla creatività che scorre libera in questo gruppo di appassionati. Spesso ci congratuliamo e siamo felici di tutti quei consigli utili che condividete, ma allo stesso tempo abbiamo notato che sono aumentati anche i commenti sulle modifiche ai forni Ooni.
Ti presentiamo il forno per pizza multi-combustibile Ooni Karu 16
Siamo lieti di lanciare il nostro forno per Pizza Ooni pi avanzato, Ooni Karu 16! Ti presentiamo la nuova generazione di tecnologia per la cottura all'aperto.
Confronto tra Ooni Pro e Ooni Karu 16
Forno per pizza multi-combustibile Ooni Karu 16: il nuovo livello di versatilità nella pizza e nella cucina all'aperto. Ispirata al suo predecessore Ooni Pro 16, Ooni Karu 16 è un forno completo. Scopri di pi.
Natale in stile Ooni - Cosa cucinare per le prossime feste
Quest'anno rendi speciale il Natale con la bontà cotta sulla brace.Che si tratti di una festa invernale all'aperto o di una riunione di famiglia, abbiamo tutto ciò che serve.
Ooni e Ringraziamento: una combinazione perfetta!
Il Ringraziamento è alle porte, quindi abbiamo preparato alcuni consigli e ricette che ti aiuteranno a sfruttare al meglio il tuo forno per pizza Ooni durante la stagione delle feste.
Festa nazionale del panino
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L’originale: pizza in stile napoletano
La pizza napoletana - per molti la migliore pizza al mondo - ha una base sottile, un cornicione gonfio e condimenti semplici, ma accuratamente selezionati.
Pizza in teglia: 3 specialità dagli Stati Uniti
Proseguendo il nostro viaggio lungo il viale dei ricordi legati alla pizza, questa settimana ci soffermiamo sulla pizza in padella.
Pizza che “scrocchia”: alcune delle nostre pizze sottili e croccanti preferite
La pizza sottile e croccante è tra le più amate al mondo. Oggi condividiamo alcune delle nostre versioni e ricette preferite provenienti da Germania, Francia, New York e Italia.
L’importanza dell’uso del sale nell’impasto per pizza
Perché bisogna aggiungere il sale nell’impasto della pizza? Leggi quest’articolo per scoprire tutte le risposte alle tue domande sul sale.
L’importanza del lievito
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