Istruzioni per il nuovo sportello per pizza per Ooni Karu 16
Il nuovo sportello fisso del forno Ooni Karu 16 trattiene il calore e rende la cottura della pizza più facile: non c'è bisogno di aprire o chiudere lo sportello.
Approfondimenti
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Il Ramazàn Pidesi, il piatto forte dell'iftar
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Consigli per una pizza ecosostenibile dai due fondatori di Shuggie’s Trash Pie, impegnati nella lotta allo spreco alimentare
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5 posti in cui assaggiare la vera “Deep-Dish Pizza” a Chicago
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Come pulire il tuo forno per pizza
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Come avere cura del tuo forno per pizza Ooni in inverno
Avendo sede a Edimburgo, in Scozia, e con un co-fondatore proveniente dalla Finlandia, qui a Ooni sappiamo bene cosa significhi avere a che fare col freddo. I forni Ooni sono stati progettati e testati durante gli inverni scozzesi, per cui sappiamo che funzionano bene tutto l'anno. Ma ci sono alcune cose da tenere a mente se non temi di utilizzare il forno anche in condizioni di temperature rigide.
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Ecco una rapida introduzione a ciascuna delle nostre pale per pizza: a cosa servono e come possono aiutarti a fare la pizza.
