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Karu 2 Pro

Prise en main et FAQ

Découvrez les tenants et les aboutissants du Karu 2 Pro d’Ooni, un four à la pointe de la cuisson au feu de bois.

Guides vidéo

Ces six courtes vidéos vous montreront comment passer du déballage à la configuration et à la cuisine avec votre tout nouveau Karu 2 Pro.

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Recettes et techniques

Maintenant que vous avez configuré votre Karu 2 Pro, voici quelques recettes et techniques pour stimuler votre créativité culinaire.

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Recette de pâte classique

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Comment bouler la pâte à pizza

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4 étapes faciles pour étirer la pâte à pizza

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Les meilleurs conseils pour enfourner la pizza parfaite

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Foire aux questions

Pour commencer, c'est la plus grande avancée dans la cuisson au feu de bois depuis que quelqu'un a frotté deux bâtons ensemble. Elle repose également sur un héritage d'excellence dans les fours multi-combustibles de la gamme Karu.

Le Karu 2 Pro dispose d'une énorme surface de cuisson interne, est livré avec l'Ooni Connect™ Digital Temperature Hub, offre plus de contrôle sur le flux d'air, et la technologie ClearView™ de la porte en verre agrandie réduit la suie pour que vous puissiez toujours garder un œil sur ce que vous cuisinez.

Il y a beaucoup à découvrir avec le Karu 2 Pro, et tout ce que vous avez à faire est de cliquer sur En savoir plus pour commencer.

En savoir plus

Il s'agit d'une connexion Bluetooth un à un qui synchronise votre appareil mobile avec votre four pour :

  • Accéder aux guides du four, tutoriels de fabrication de pizza et de nombreuses recettes !
  • Vérifier la température du four et des sondes
  • Suivre votre session de cuisson
  • Définir des alertes de température
  • Voir les informations sur vos cuissons précédentes
  • Ajouter, gérer et enregistrer votre produit

Assembler votre Karu 2 Pro est simple et prend moins de 30 minutes.Téléchargez l'application Ooni pour des instructions étape par étape.

Steaks, légumes cuits à la flamme, dips, accompagnements à la poêle... on pourrait continuer comme cela longtemps !

Pour découvrir quelques-uns de nos superbes produits en fonte conçus pour être utilisées dans nos fours, vous pouvez consulter la page suivante : https://ooni.com/collections/ooni-cookware

Le Ooni Karu 2 Pro est conçu uniquement pour une utilisation en extérieur.

Si vous souhaitez cuisiner à l'intérieur et à l'extérieur, consultez le Ooni Volt 12.

Utilise du bois ou du charbon de bois pour une cuisson traditionnelle au feu de bois, ou fixe un brûleur à gaz (vendu séparément ici) pour une cuisson facile au propane.

Il mesure 31,9'' x 19,7'' x 32,7'' (810 mm x 500 mm x 830 mm) et pèse 63 lb (28,5 kg).

Le numéro de série se trouve sur la plaque d’identification, ainsi que sur un petit autocollant situé à la base du four. Il peut également être trouvé sur l'emballage du produit.

En savoir plus ici.

Contactez notre équipe pour tout savoir sur le Karu 2 Pro et la pizza !

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Contrôlez votre cuisson avec Ooni Connect™

Cuisinez plus intelligemment
Découvrez le confort de la surveillance à distance de la température avec Ooni Connect™. Synchronisez votre Karu 2 Pro avec l'application Ooni pour savoir exactement quand votre four est prêt à cuire, même pendant que vous préparez vos plats.
Votre compagnon pour faire des pizzas
L'application Ooni Connect est votre compagnon culinaire idéal. Elle comprend un calculateur de pâte à pizza pour une pâte parfaite, de délicieuses recettes pour vous inspirer et des conseils de dépannage pour des résultats impeccables. Améliorez votre cuisine grâce à des guides et des astuces pour une expérience Ooni Koda 2 Max encore plus agréable.