Note

Un forno più grande, migliore e più intelligente. Acquista subito il forno per pizza Koda 2 Pro.
A volte capita di avere una voglia incredibile di pizza all’ultimo momento (a noi succede costantemente!). È il tuo caso? Niente paura, se hai poco tempo a disposizione, abbiamo la soluzione per te: ecco una ricetta velocissima per l’impasto della pizza, che non compromette il gusto. Farina, sale, acqua e lievito sono tutto ciò di cui avrai bisogno. E se stai cercando anche ispirazione per la pizza, ecco le ricette della classica Margherita o di una gustosa pizza con la burrata da provare.
Questo impasto è piuttosto umido, quindi tieni a portata di mano un po’ di farina per le mani e per il ripiano di lavoro. Noi ti sconsigliamo l’uso del mattarello, perché fa fuoriuscire troppa aria dall’impasto: stendi i tuoi panetti con le mani, per ottenere una base elastica che si gonfierà perfettamente nel forno.
Per 5 palline d’impasto da 250 g ciascuna (per pizze da 30 cm) o 4 palline da 330 g ciascuna (per pizze da 40 cm)
60 minuti
Da 1 a 2 minuti
Di
Note
Non sai come stendere l’impasto? Ecco quattro semplici passaggi da seguire. Ti consigliamo inoltre di utilizzare la Bilancia professionale da cucina Ooni per ottenere dosi accurate.
Ooni HQ
I nostri forni per pizza portatili offrono diverse opzioni: dall'aroma della cottura a legna alla praticità del gas fino alla semplicità dell'alimentazione con l'energia elettrica, che ti permette di utilizzare il forno anche in interno, oltre che in esterno.
Iscriviti alla nostra mailing list per uno sconto esclusivo, oltre a ricette appetitose, consigli per preparare la pizza e aggiornamenti sui nostri prodotti. Annulla l'iscrizione in qualsiasi momento, senza rancore.
*Validità di 30 giorni su ordini superiori a 100 € su https://eu.ooni.com/ (non valido presso i rivenditori). Solo per i nuovi iscritti. Uso singolo e non trasferibile. Esclusi pacchetti, Ooni Halo Pro, Ooni Koda 2, Ooni Koda 2 Pro, Ooni Koda 2 Max e carte regalo. Questo sconto non è cumulabile con altri sconti. Inviando questo modulo, accetti di ricevere email di marketing e il trattamento dei tuoi dati da parte di Ooni. I tuoi dati sono al sicuro con noi, consulta i nostri Termini sulla Privacy.
Torna all'inizio
Torna all'inizio
Paga in modo sicuro con