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Volt 2

Forno elettrico per pizza da interno da 12

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Con Pizza Intelligence™

Pizza Intelligence™ è il sistema di controllo del forno più avanzato di Ooni.
È un sistema di cottura adattivo che regola la temperatura del forno in tempo reale per garantire velocità, precisione e una cottura perfetta ogni volta, tutto con il semplice tocco di un pulsante.

Impostazioni e modalità di Volt 2
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Programmi preselezionati Pizza Intelligence™

3 programmi preselezionati per pizza, Napoletana, Sottile & Croccante e Pizza in Teglia, per preparare qualsiasi stile di pizza con la massima semplicità.

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Lievitazione dell’Impasto

Devi far lievitare o scongelare l’impasto velocemente? Usa la Modalità Lievitazione dell'impasto per portare la temperatura del forno fino a 20 °C.

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Forno & Grill

Le modalità Forno e Grill sbloccano una versatilità eccezionale in Volt 2. Offrendo le stesse temperature e possibilità di utilizzo degli elementi di un forno domestico, Volt 2 mette a disposizione ampio spazio per preparare pasti veloci durante la settimana, biscotti, torte e molto altro.

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Programmi Personalizzabili

Due pulsanti per programmi personalizzabili ti permettono di salvare le tue impostazioni preferite del forno, così potrai richiamarle cottura dopo cottura.

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Programmi preselezionati Pizza Intelligence™

3 programmi preselezionati per pizza, Napoletana, Sottile & Croccante e Pizza in Teglia, per preparare qualsiasi stile di pizza con la massima semplicità.

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Lievitazione dell’Impasto

Devi far lievitare o scongelare l’impasto velocemente? Usa la Modalità Lievitazione dell'impasto per portare la temperatura del forno fino a 20 °C.

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Forno & Grill

Le modalità Forno e Grill sbloccano una versatilità eccezionale in Volt 2. Offrendo le stesse temperature e possibilità di utilizzo degli elementi di un forno domestico, Volt 2 mette a disposizione ampio spazio per preparare pasti veloci durante la settimana, biscotti, torte e molto altro.

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Programmi Personalizzabili

Due pulsanti per programmi personalizzabili ti permettono di salvare le tue impostazioni preferite del forno, così potrai richiamarle cottura dopo cottura.

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Calore Estremo Non Convenzionale
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Volt 2 raggiunge temperature che un normale forno di casa può solo sognare.Arriva rapidamente e in totale sicurezza fino a 450 °C, le stesse alte temperature utilizzate dai professionisti, permettendoti di preparare a casa una pizza napoletana perfettamente maculata (“leopard-spotted”).
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Il Forno Non Convenzionale

Caratteristiche Volt 2 Forno Domestico Convenzionale*
Sistema di Controllo Pizza Intelligence™ Manuale o digitale
Temperatura massima 450 °C 260 - 280 °C
Temperatura minima 20 °C 60 - 75 °C
Funzione Boost per la vera Pizza Napoletana
SÌ
No
Modalità Lievitazione
SÌ
Alcuni modelli
Controllo dell’Intensità di doratura
SÌ
No
Tempo di cottura di una pizza Pronto in soli 90 secondi 10 - 20 minuti

* I confronti riportati sono generalizzazioni di massima, basate sulle specifiche tecniche pubblicate dai principali marchi di forni convenzionali disponibili nel retail statunitense.

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Opzioni di Cottura Versatili

Il Volt 2 ha un enorme intervallo di temperatura che parte da 20 °C e arriva fino a circa 450 °C, così puoi fare di tutto: dalla lievitazione dell’impasto all’arrostitura delle verdure, fino alla cottura di una pizza in stile napoletano.

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Opzioni di Cottura Versatili

Il Volt 2 ha un enorme intervallo di temperatura che parte da 20 °C e arriva fino a circa 450 °C, così puoi fare di tutto: dalla lievitazione dell’impasto all’arrostitura delle verdure, fino alla cottura di una pizza in stile napoletano.

Altre Caratteristiche di Volt 2

Ooni Volt 2 Grigio Antracite

€599

Ooni Volt 2 Pro Bianco Polare

€599

Boost Mode

Quando prepari una pizza napoletana, puoi potenziare l’elemento riscaldante superiore del forno per ottenere una pizza di livello professionale in soli 90 secondi.

Finestra XL Panoramica

Una finestra in vetro temperato triplo da 4 mm, estesa da bordo a bordo, offre una visuale cristallina e senza ostacoli di ciò che stai cucinando.

Interfaccia Digitale Intuitiva

Configurazione semplice: inizia subito a cucinare grazie ai preset con un solo tocco e a icone e impostazioni facili da comprendere.

Ripiano Multifunzionale del Forno

Inserisci il ripiano nel forno per favorire la circolazione dell’aria durante la cottura, oppure usalo come griglia di raffreddamento per croste di pizza più croccanti.

Sistema di Filtraggio di Fumo e Grasso

Volt 2 è dotato di un filtro lavabile in lavastoviglie che riduce l’accumulo di grasso e fumo all’interno del forno.

Design Compatto

Spazioso a sufficienza per cuocere una pizza da 12 pollici, ma abbastanza compatto da poter essere riposto in una credenza o in un mobile da cucina quando non viene utilizzato.

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Boost Mode
Finestra XL Panoramica
Interfaccia Digitale Intuitiva
Ripiano Multifunzionale del Forno
Sistema di Filtraggio di Fumo e Grasso
Design Compatto

Prodotti Correlati

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Domande frequenti

Volt 2 sarà disponibile all’acquisto dal 1° ottobre 2025. Clicca sul pulsante in cima a questa pagina per ricevere una notifica quando il forno sarà disponibile.

Pizza Intelligence™ è il sistema di controllo forno più avanzato di Ooni. È un sistema di riscaldamento adattivo che regola in tempo reale la temperatura del forno per velocità, precisione e uniformità di cottura, garantendoti un risultato perfetto ogni volta.

Include 3 modalità preimpostate per diversi stili di pizza:

Napoletana: cottura rapida con cornicione leggero e alveolato e autentici sapori italiani

Sottile & Croccante: simile a una pizza newyorkese pieghevole

Pan Pizza: pizze alte e soffici in teglia, come la siciliana o la Detroit-style, proprio come le faceva la nonna

Volt 2 include anche una Modalità Lievitazione dell’Impasto e 2 modalità personalizzabili per salvare le tue impostazioni preferite.

Assolutamente no. Volt 2 offre una versatilità infinita.Le modalità Forno e Grill/Grill a infrarossi offrono possibilità che vanno oltre la pizza: puoi sciogliere formaggi, cuocere biscotti, tostare bagel, grigliare ali di pollo, arrostire pesce e molto altro.

Per ottenere il massimo dal tuo forno, ti consigliamo:

Pala per pizza da 12": uno strumento essenziale per infornare e sfornare la pizza.

Teglia e griglia per Volt 2: rendono ancora più semplice cuocere, arrostire e grigliare.

Teglia per pizza Detroit-Style: ideale per far lievitare l’impasto e realizzare pizze in teglia eccezionali.

Volt 2 costerà €599. Sarà disponibile all’acquisto dal 1° ottobre 2025.

No, Volt 2 è progettato solo per uso interno. Se invece sei interessato alla cottura all’aperto, dai un’occhiata alla nostra gamma di forni da esterno qui.

Volt 2 è la nostra seconda generazione di forno elettrico per pizza, dotato del sistema di controllo più avanzato di Ooni: Pizza Intelligence™. È stato perfezionato e riprogettato in ogni dettaglio per ottimizzare l’esperienza d’uso.

  • Tre modalità preimpostate calibrate con precisione per la massima facilità d’uso
  • 30% di ingombro in meno*, stessa superficie di cottura da 13": design più compatto che si adatta a qualsiasi piano di lavoro standard e può essere riposto nei comuni pensili da cucina
  • 64% di area visiva in più*: finestra più ampia per una visione completa dell’interno del forno
  • 41% di aumento del range di temperatura*: Volt 2 va da 70 ˚F a 850 ˚F / 20 ˚C a 450 ˚C

*Rispetto a Volt 12.