Koda 16 - 1a generazione

La paletta per pizza è un accessorio indispensabile per qualsiasi forno per pizza. In pratica, è ciò che usi per infornare e sfornare la pizza — anche detto "lancio" e "recupero". Grazie alla superficie completamente liscia e uniforme, la paletta per pizza Ooni è leggera e facilita il passaggio della pizza dentro e fuori dal forno. Con questa paletta universale, avrai sempre il pieno controllo — cucinando pizze come un vero professionista.

Tranne che per i modelli Ooni Volt e Volt 2, i forni Ooni sono progettati per l’uso all’aperto. E molti scelgono di conservarli all’esterno (così sono sempre pronti per cucinare una deliziosa pizza in qualsiasi momento). Per questo, consigliamo di utilizzare una copertura protettiva Ooni. Realizzate con materiali di alta qualità e resistenti ai raggi UV, sono progettate su misura per ogni modello e 100% impermeabili, offrendo una protezione imbattibile contro le intemperie e una maggiore durata del forno. In questo modo, potrai goderti l’esperienza di cucina all’aperto più a lungo.

La maggior parte delle palette viene usata per infornare e sfornare la pizza. La ruota per girare la pizza Ooni invece ti consente di girare la pizza senza doverla estrarre dal forno. Mantenendo la base a contatto con la pietra refrattaria, ti aiuta a cuocere la pizza più velocemente. La superficie in alluminio anodizzato da 18 cm è antiaderente e dotata di fori che permettono alla farina in eccesso di cadere, garantendo una base perfettamente cotta. In poche parole, è il modo più semplice per girare la pizza come un vero professionista.

When you’re cooking pizza, understanding the temperature inside your oven is important. To cook an authentic Neapolitan style pizza in just 60 seconds, you need extremely high heat (500°C / 950°F). That’s why the Ooni Digital Infrared Thermometer is a must-have companion. This laser-guided, high-precision tool is calibrated to read extreme temperatures on Ooni’s cordierite baking stones, giving you numerical and colour-coded temperature displays. With this thermometer you can elevate your cooking experience and enjoy the perfect bake every time.

Questa spazzola 2-in-1 è lo strumento perfetto per pulire rapidamente il tuo forno Ooni. Le setole su un lato permettono di rimuovere la farina in eccesso dalla pietra refrattaria. Poi, basta girarla per utilizzare il raschietto in acciaio inox e rimuovere eventuali residui di cibo. Con questa spazzola pratica, il tuo forno sarà sempre pronto per la prossima serata pizza con amici e famiglia.