Chicago "Deep Dish" Pizza

La Chicago "Deep Dish" Pizza è una sorta di pizza capovolta, composta da un primo strato di formaggio, salsiccia, cipolle e peperoni verdi che vanno a posarsi direttamente su di una base alta e dai bordi croccanti. È poi completata da un generoso strato di ricca salsa di pomodoro. Ricrea questa classica pizza di Chicago con la nostra ricetta, cotta in un forno per pizza Ooni con la nostra Padella in ghisa.

Chicago Deep Dish Pizza