1: Prepara il tuo impasto per pizza in anticipo.
La nostra guida per creare il perfetto Impasto per pizza classico Copre tutto ciò che devi sapere.
2: Accendi il tuo Forno Ooni Pizza.
Punta per 500 ° C (950 ° F) sulla bacheca di pietra all'interno. Puoi controllare la temperatura all'interno del tuo ooni in modo rapido e facilmente utilizzando il Termometro a infrarossi Ooni.
3: Usando una piccola quantità di farina, spolvera il tuo Buccia di pizza ooni.
Allunga la palla di pasta per pizza a 12 "/16" e stendila sulla buccia della pizza. Usando un pennello da pasticceria o con le dita, ricopri la base con il burro fuso, quindi aggiungi l'aglio tritato. Infine, top con un paio di rametti di rosmarino. Puoi lasciare i rametti interi o tirare giù lungo lo stelo per disperdere i pini in modo più uniforme attraverso la pizza.
4: Fai scorrere la pizza dalla buccia e nel forno.
Cuocere per 1-2 minuti, assicurandosi di girare regolarmente.
5: Una volta cotto, togliere dal forno e ricoprire con un filo di olio d'oliva.
Termina con un pizzico di sale e pepe nero appena macinato e servi subito!