Si vous n'avez jamais mangé de pain pide ou de pralines roses, vous allez sans aucun doute vous régaler avec cette recette de la pâtissière lyonnaise Karine Gaulier (@coupsdefood).

Il n'existe pas de preuve définitive quant à l'inventeur de la praline, mais ils sont nombreux à penser que le nom fait référence au duc français du Praslin, qui était un grand amateur d'amandes enrobées de sucre.

Notre recette joue avec les saveurs et les textures traditionnelles, rendant ce dessert plus gourmand et moins sucré.