Si vous vous demandez si les accessoires pour four à pizza Ooni valent le coup (ou s'ils offrent un bon rapport qualité-prix), vous devez lire ceci.
Il existe une multitude d'imitations et de contrefaçons bon marché sur le marché. Nous souhaitons donc vous montrer pourquoi choisir des accessoires Ooni authentiques. Nous levons le voile sur notre philosophie de conception et le soin apporté à chaque produit que nous créons, des tables modulaires aux stations de garniture en passant par les pelles à pizza.
En parlant de…
Pelles à pizza Ooni
Les pelles sont essentielles dans la fabrication de pizzas, et nous proposons une gamme de peelings dans différentes tailles, toutes conçues du début à la fin par notre équipe en Écosse.
Peeling classique
Si vous êtes nouveau dans la fabrication de pizzas avec des accessoires Ooni en général, pensez à notre Peeling classique La pelle est la star de la gamme. Fabriquée en aluminium de première qualité, elle est légère, et son manche renforcé de fibre de verre, résistant à la chaleur, est robuste et confortable (même avec les mains mouillées ou grasses). La longueur du manche assure également un excellent équilibre.
L'extrémité de la lame anodisée est super lisse et comporte une pointe pointue et inclinée qui permet de faire glisser et de retirer vos pizzas aussi facilement que possible (bien que nous recommandons également d'utiliser un peu de semoule ou de farine pour faciliter les choses).
La lame repose également à plat sur votre surface de travail afin que vous puissiez étirer et garnir les pizzas.
Peau perforée
Notre peau perforée Elle présente tous les avantages de notre peeling classique, avec en plus des perforations et des nervures. Pourquoi c'est important :
- Nous avons conçu la répartition des perforations spécifiquement pour les fours à pizza Ooni. Elles permettent à la farine supplémentaire de s'écouler, évitant ainsi que la base de votre pizza ne brûle. Elles permettent également à la vapeur de s'échapper à la sortie du four, préservant ainsi son croustillant.
- Les nervures soulèvent la pizza de la pelle, créant ainsi un léger espace d'air. Ce simple espace réduit considérablement les risques que votre pizza colle au moment de la mise en route.
Avis client : Je suis absolument ravie de ma pelle à pizza perforée Ooni ! C'est un vrai génie pour la préparation de pizzas. Grâce à ses petits trous, glisser sur la pierre est un jeu d'enfant, et sa conception est impeccable. Elle a vraiment amélioré ma technique. Si vous aimez la pizza, cette pelle est un incontournable !
Tourner la peau
Pour notre pelle à pizza, nous avons pris un outil professionnel indispensable à la fabrication de pizzas et l'avons rendu confortable et pratique pour les cuisiniers à domicile.
L'arrondi Ooni Turning Peel Ce modèle est doté du même matériau en aluminium léger et du même traitement de surface que les deux précédents. La différence réside dans la forme et la longueur de la lame. Sa lame arrondie et sa longueur plus importante (conçue pour la profondeur des fours Ooni) vous permettent de faire pivoter votre pizza sans la sortir du four, pour une cuisson plus rapide et plus homogène.
Peau de bambou
Notre La pelle en bambou Ooni est idéale pour étirer et lancer la pâte. (Elle constitue également une élégante planche de service pour les pizzas terminées.)
Nous avons choisi le bambou pour sa résistance à l'humidité et sa douceur soyeuse. C'est un matériau durable qui nous aide (et vous aussi !) à réduire notre impact environnemental. Son bord effilé offre une glisse optimale pour lancer les pizzas.
Thermomètre infrarouge Ooni
Notre thermomètre est bien plus qu’un joli étui.
Le Thermomètre infrarouge numérique Ooni Offre des mesures de température de surface ultra-précises, pour que vous sachiez quand lancer vos pizzas. Nous calibrons les thermomètres spécifiquement pour la cuisson des pizzas (et leur cuisson au four Ooni). Ils sont livrés calibrés pour nos pierres à pizza dès leur sortie de l'emballage et peuvent mesurer des températures allant jusqu'à 537 °C (999 °F).
Si vous vous sentez aventureux et souhaitez l'utiliser sur d'autres surfaces (comme l'acier de cuisson Ooni, par exemple), vous pouvez personnaliser l'émissivité (mesure de la capacité d'une surface à diffuser la chaleur). La LED multicolore rétroéclairée est facile à lire, à l'ombre comme en plein soleil.
Un anneau de couleur unique vous indique facilement lorsque votre four a atteint la température idéale pour la cuisson de vos pizzas. Il affiche également les températures minimales et maximales, essentielles pour savoir si certaines parties de votre pierre sont trop chaudes ou trop froides.
Avis client : Ce produit est indispensable et, à mon avis, c'est de loin le meilleur thermomètre du marché, à ce prix-là. Il est très précis, élégant, bien conçu et de bonne qualité. Je possède un Karu 16 déjà équipé d'un thermomètre numérique, mais je dirais que ce produit est indispensable, même avec un Karu 16, car il permet de lire précisément la température de la pierre et de savoir où se trouve le point le plus chaud sur la pierre pour y poser la pizza.
Brosse à four Ooni
Le Brosse à four Ooni est l'un de nos produits les plus vendus. De nombreux clients Ooni gardent leurs pierres de four impeccables grâce à cette brosse double action.
Le manche est fabriqué à partir du même bambou durable et de qualité supérieure que notre pelle en bambou. Les poils sont suffisamment résistants pour déloger les résidus les plus tenaces, tandis qu'un grattoir complète le nettoyage.
Avis client : « Dès le déballage, on constate que cette brosse est de très haute qualité et qu'elle durera longtemps. Le manche est en bambou et l'ensemble est robuste sans être trop lourd. Ça vaut vraiment le coup de dépenser quelques euros de plus. »
Table modulaire Ooni
Votre four Ooni mérite un trône digne de ce nom, et nous l'avons conçu nos tables modulables régner en maître.
Ils ont la taille idéale pour votre four et offrent un espace généreux pour les accessoires. Leur surface de travail en acier inoxydable est résistante à la chaleur, facile à nettoyer et conçue pour résister aux intempéries (y compris aux vents violents). Et ils sont aussi très esthétiques.
Les grandes tables peuvent supporter des charges allant jusqu'à 60 kg (132 lb), tandis que les tables moyennes peuvent supporter jusqu'à 50 kg (110 lb).
Les pieds et les étagères sont en acier carbone robuste avec revêtement poudré. Ils sont également dotés de deux étagères réglables en hauteur et de crochets intégrés pour vos pelles et accessoires.
Les roulettes verrouillables vous permettent de déplacer la soirée pizza où vous le souhaitez ou de repositionner le four à l'abri du vent dans des conditions plus difficiles (ce qui est recommandé pour une circulation d'air optimale).
Outils de préparation Ooni
Les trois bols durables en verre borosilicaté du Pile Ooni vous permet de faire lever individuellement des boules de pâte ou de garder les garnitures à portée de main sans prendre de place sur le comptoir.
Pour encore plus de flexibilité de préparation, utilisez le Station de garniture Ooni . Elle comprend deux récipients de 1,6 L et quatre de 0,8 L, pour toujours avoir suffisamment de garnitures pour animer la fête. Son cadre thermolaqué résistant aux intempéries et son couvercle en acier inoxydable s'intègrent parfaitement aux tables modulaires Ooni, et la station de garniture est facile à transporter, que vous passiez de votre cuisine intérieure à votre cuisine extérieure.
Avis client : Nous avons acheté la Pizza Topping Station et elle a vraiment changé la donne. Idéale pour les fêtes, elle se prépare et remplit tous les contenants avant l'arrivée des invités. Une fois prête, vous pouvez les sortir, laisser vos invités garnir leurs pizzas, puis remettre les couvercles et les placer au réfrigérateur, prêts pour l'inévitable deuxième tournée. Elle est vraiment efficace et rend votre espace de préparation de pizzas vraiment professionnel. Je recommande sans hésiter !
Ooni Grizzler
Vous aimez les viandes et légumes saisis avec ces marques de gril accrocheuses ? Ooni Grizzler est une poêle en fonte haut de gamme conçue pour la cuisson à très haute température. Elle est dotée d'une poignée amovible en fonte sur mesure et d'un trépied résistant à la chaleur pour servir vos créations culinaires avec style. Si vous êtes un passionné de cuisine en fonte (et qui pourrait vous en vouloir), nous avons également poêle à frire , une poêlon et un plaque de cuisson double face pour quand vous voulez simplement tout avoir.
Housses de four Ooni
Votre Ooni n'est pas seulement un four. C'est la porte d'entrée vers de délicieuses pizzas ; il est donc important de le protéger des intempéries. C'est pourquoi, en plus des brosses mentionnées ci-dessus, nos housses de four sont un grand succès auprès des clients d'Ooni.
Nous concevons nos housses au siège d'Ooni en Écosse, où les intempéries sont monnaie courante. Chaque housse est fabriquée avec des matériaux de première qualité et résistants aux intempéries, et est conçue pour s'adapter parfaitement à votre four Ooni.
Avis client : Coupe parfaite, matière merveilleuse et même belle apparence !
Avant de partir…
Nous garantissons la qualité de nos accessoires pour pizzas, convaincus qu'ils sont vraiment exceptionnels. C'est pourquoi chacun d'eux est livré avec un très, très, très long garantie .
Nous consacrons également beaucoup de réflexion, d'efforts et de dévouement à la conception de chacun de nos fours et accessoires. Mais ce n'est pas tout : nous mettons tout en œuvre pour que notre entreprise soit une force positive.
Faire du bien au monde est une priorité pour nous. Découvrez notre Pages d'impact pour en savoir plus sur notre engagement en faveur des entreprises régénératrices, du zéro déchet, de la responsabilité sociale (envers notre communauté et envers vous), de la transparence et plus encore.
Commencez à créer votre boîte à outils pour pizza sur ooni.com .
