Karu 12 - 1ère Génération

Un brûleur à gaz est une excellente amélioration pour un four à pizza, car il apporte praticité, régularité et contrôle. Il chauffe le four rapidement et maintient une température constante avec un minimum d'effort, ce qui permet de cuire plus facilement plusieurs pizzas à la suite. Comparé à la cuisson au bois uniquement, il nécessite moins de temps et de technique, produit moins de fumée et de nettoyage, et rend le four plus pratique pour un usage fréquent — vous permettant de vous concentrer sur la qualité de la pizza plutôt que sur l'entretien du feu.

À l'exception des modèles Volt et Volt 2, les fours Ooni sont conçus pour le grand air. Et ils sont très souvent entreposés à l'extérieur (de cette façon, il est toujours facile et rapide de préparer de délicieuses pizzas à tout moment). Pour cela, nous vous recommandons d'utiliser une housse de protection de four Ooni. Fabriquées à partir de matériaux de haute qualité, résistantes aux UV et spécialement conçues pour s'adapter à chaque modèle de notre gamme, nos housses 100 % imperméables offrent une protection inégalée contre les intempéries et garantissent à votre four une durée de vie prolongée. Ainsi, vous pourrez profiter bien plus longtemps du plaisir de la cuisine idéale en plein air.

La pelle à pizza est l'accessoire incontournable de tout four à pizza. C'est essentiellement ce qui permet d'enfourner et de défourner votre pizza, ce que nous appelons également le lancement et la récupération. Grâce à sa surface parfaitement plane et lisse, la pelle à Pizza Ooni, très légère, vous permet d'enfourner et de défourner votre pizza en toute simplicité. Avec cette pelle polyvalente, vous maitrisez la situation, tel un véritable pizzaiolo.

La plupart des pelles à pizza sont utilisées pour enfourner et défourner les pizzas. La pelle à pizza rotative Ooni vous permet de faire pivoter votre pizza sans avoir besoin de la sortir du four. En maintenant la base en contact avec la pierre de cuisson, elle vous aide à cuire la pizza plus rapidement. La surface en aluminium anodisé résistant de dix-huit centimètres est antiadhésive avec des perforations qui permettent à l'excès de farine de s'échapper pour une base de pizza parfaitement cuite. Elle vous permet donc de faire pivoter votre pizza comme un pro.