Fours multi-combustibles

Dans nos fours polyvalents, allumez le bois ou le gaz et préparez d'incroyables pizzas, des viandes, des poissons, des légumes ou même des desserts.
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    FAQs

    Ja, die Multi-Brennstoff-Öfen sind ausschließlich für den Außenbereich konzipiert. Der einzige Pizzaofen, den wir für die Nutzung im Innenbereich anbieten, ist die Volt-Reihe.

    Oui, la gamme de fours multi-combustibles est conçue pour être utilisée à l'extérieur uniquement. Le seul four à pizza que nous proposons et qui convient à une utilisation à l'intérieur est de la gamme Volt. 

    Non, vous ne pouvez pas utiliser du gaz et du bois en même temps dans un four à pizza. Pour des raisons de sécurité et de performance, il est important de n'utiliser qu'une seule source de combustible par session de cuisson.

    Le gaz et le bois offrent chacun leurs avantages, selon vos objectifs en termes de saveur, de praticité et de maîtrise de la température.

    Oui - selon le modèle, nos fours à pizza multi-combustibles sont portables. Le Karu 12 (12 kg) et le Karu 2 (15,5 kg) sont légers et conçus dans un souci de portabilité. Des housses de transport sont disponibles pour faciliter encore plus les déplacements.

    Nos modèles plus grands, le Karu 16 et le Karu 2 Pro, pèsent à partir de 26,75 kg et sont mieux adaptés à des installations domestiques plus permanentes. Bien qu'ils soient aussi portables, leur déplacement peut demander un peu plus d’effort..

    Oui, nos fours multi combustibles sont faciles à utiliser. La cuisson au bois ou au charbon de bois peut nécessiter un peu plus d'attention, par exemple en faisant l'appoint de combustible pendant la cuisson. Cependant, l'utilisation de l'accessoire à gaz offre une expérience plus pratique, permettant de préchauffer le four avec un minimum d'effort.
    Ce que disent les autres amateurs de pizza

    Karu 2 Pro

    ★★★★★

    « Ce four est parfait. Il monte vite en température, il est bien conçu pour l'approvisionnement du feu, et idéal pour une bonne cuisson des pizzas. Je vous le recommande. »

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    Karu 2

    ★★★★★

    « Le meilleur investissement qu’on ait fait! Des pizzas délicieuses ultra rapide, les invités sont bluffés! Je regrette juste de ne pas l’avoir acheté plus tôt! »

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    Karu 12

    ★★★★★

    « Premier soirée pizza avec Karu 12 Très bien réussi ,cuisson rapide comme promis , gout de feu de bois parfait, très content de mon achat je recommande »

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    Ooni Karu 2 : découvrez la prochaine évolution des fours à pizza multi-combustibles

    Nous avons mis à profit plus d'une décennie d'expérience dans la fabrication de fours à pizza et de nombreux commentaires de clients pour concevoir et construire la nouvelle génération de fours multicombustibles : l'Ooni Karu 2.
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    Qu'est-ce qu'un four à pizza mixte ?

    A dual-fuel pizza oven is a type of outdoor pizza oven that gives you the flexibility to cook with both wood or gas. This hybrid design allows you to enjoy the authentic flavour of wood-fired cooking or switch to gas for quicker, more consistent heat when needed. It’s ideal for outdoor cooks who want the versatility to choose between traditional and convenient cooking methods. Whether you're hosting a pizza party or firing up dinner on a weeknight, a dual-fuel pizza oven adapts to your needs while delivering restaurant-quality results.

    Get the best of both worlds with a dual-fuel pizza oven—perfect for any outdoor pizza oven setup.