Beignets de courgettes
Cette recette de beignet facile est l'un de nos accompagnements préférés. Servez avec du yaourt grec et des légumes rôtis pour un équilibre parfait de saveur !
Recettes Vegetarian
Discover a world of culinary inspiration, designed to help you make the most of your Ooni pizza oven.
Pizza épinards et œuf
Pourquoi faire bouillir un œuf, quand vous pouvez le faire cuire sur une pizza ? Dégustez un jaune d'œuf coulant sur une base crémeuse de fromage et d'épinards.
Pizza aux olives, tomates séchées et roquette
Faites cuire cette pizza simple avec de riches saveurs méditerranéennes : olives, tomates séchées au soleil et roquette fraîche.
Focaccia aux courgettes et au parmesan
Qu'est-ce qui rend le pain encore meilleur ? Le fromage ! La recette de Bryan Ford, boulanger et testeur de goût de pizza, utilise beaucoup de Parmesan râpé ainsi que de délicates lanières de courgettes pour préparer cette focaccia moelleuse.
Swedish Tunnbrod
Traditionnellement, le tunnbrod est une recette familiale qui ne doit pas être partagée. Heureusement, nous avons une recette d'initié qui répond à cette envie de Suède.
Sauce à pizza à la new-yorkaise
Avec notre recette de sauce à pizza à la new-yorkaise, simple et facile à réaliser (aucune cuisson n'est nécessaire !), téléportez-vous instantanément dans les rues animées de New York.
Pizza Tapenade, Aubergines et Olives Noires
Voyagez vers la Méditerranée avec cette pizza pleine d'olives et garnie de soleil.
Salade d'aubergines et d'aubergines rôties
Hachez simplement quelques légumes à rôtir dans votre four à pizza Ooni et garnissez d'un généreux filet de sauce balsamique. Mettez les jeunes pousses d'épinards et terminez par un saupoudrage de graines de citrouille. Rapide, généreux et rafraîchissant !
Pain aux olives et aux tomates séchées au soleil
Un pain croustillant avec un maximum de saveur dans chaque tranche grâce à une pâte garnie d'olives piquantes et de tomates séchées au soleil.
Honey Sriracha Pizza
Certains l'aiment chaude, et cette pizza sriracha et miel ne décevra pas !
Pizza fromage et champignons au bourbon
Champignons flambés au bourbon, fromage bleu parfumé, mozzarella crémeuse et cheddar piquant. Comment pourrait-on ne pas aimer ça ?
Pizza Fugazza
Une version argentine au fromage sur une focaccia moelleuse, cuite dans notre poêle Ooni Sizzler en fonte.
Salade de tofu épicée aux noix de cajou et aux aubergines
Riche en tofu épicé et en aubergine grillée, cette recette d'inspiration asiatique est à base de plantes et végétalienne.
Pain au feu de bois
Mélangeant de la farine complète, de la farine à pain et des farines tout usage, notre pain au feu de bois cuit dans Ooni Pro a une texture rustique et une croûte brun doré.
Tomates, oignons rouges et poivrons doux rôtis avec feta
Ces poivrons doux rôtis sont cuits sur fonte, et peuvent être servis en tant qu'accompagnement, sur une salade, ou encore étalés sur une pizza.
