Pizza Sicilian style

Formaggio, salsa e melanzane: sì, in questo ordine! È il momento di capovolgere le cose con la pizza americana Sicilan style, che propone uno strato di formaggio, salsa marinara e melanzane tagliate finemente. Questa pizza prende ispirazione dallo sfincione palermitano e utilizza prima uno strato di formaggio per garantire che l'impasto non diventi molliccio durante la cottura più lenta, consentendo alla base di diventare bella croccante sui bordi!


Difficoltà

Dosi

Per 2 pizze

Di

Sicilian Pizza

Ooni HQ

I nostri forni per pizza portatili offrono diverse opzioni: dall'aroma della cottura a legna alla praticità del gas fino alla semplicità dell'alimentazione con l'energia elettrica, che ti permette di utilizzare il forno anche in interno, oltre che in esterno.