Pizza Sicilian style

Formaggio, salsa e melanzane: sì, in questo ordine! È il momento di capovolgere le cose con la pizza americana Sicilan style, che propone uno strato di formaggio, salsa marinara e melanzane tagliate finemente. Questa pizza prende ispirazione dallo sfincione palermitano e utilizza prima uno strato di formaggio per garantire che l'impasto non diventi molliccio durante la cottura più lenta, consentendo alla base di diventare bella croccante sui bordi!


Sicilian Pizza