Cannella Sugar Canadian Donuts

L'impasto fritto canadese non è solo un delizioso cibo di conforto, è anche una tradizione che risale all'arrivo dei coloni europei. COME Le note del viaggio culturale, l'inizio della sua storia può essere ricondotto al XIX secolo, quando le popolazioni indigene "cucinavano le code di castori su un fuoco aperto fino a quando la pelle si spezzò e si allentava, lasciando il posto alla carne all'interno. Prendendo ispirazione dai tradizionali metodi di cucina su un fuoco aperto, i primi coloni iniziarono a cuocere il loro pane allo stesso modo".


Sia che tu stia cercando di goderti un trattamento canadese tradizionale o semplicemente vuoi usare 

Alcuni impasti rimanenti, queste ciambelle canadesi sono un ottimo modo per indulgere in un po 'di bontà bonosa, burrosa e dolce. Sono facili da realizzare e infinitamente personalizzabili. Pumarli con sciroppi, diffusioni, frutta fresca o gelato. Oppure, se vuoi diventare più salato, potresti anche completarli con il formaggio. L'unico problema con queste ciambelle è che non vorrai fermarti a una sola!


Leftover Dough Beaver Tails

1: Accendi il tuo forno Ooni Pizza.

Punta per 500 ° C (952 ° F) sulla bacheca di pietra all'interno. È possibile controllare la temperatura rapidamente e facilmente utilizzando il termometro a infrarossi.

2: In una piccola ciotola, mescola insieme lo zucchero di canna e la cannella.

3: Lavorando l'impasto, la parte in 2-3 pezzi e forma per assomigliare a una ciambella piatta.

Usando una piccola quantità di farina, spolverare la buccia della pizza. Posare una ciambella attraverso la buccia e lanciarla nel forno per pizza.

4: Cuocere ogni ciambella per 1-2 minuti fino a doratura, quindi rimuovi dal forno.

Spazzola con burro fuso e cospargi ½ o ⅓ del tuo mix di zucchero-taglio, a seconda di quante ciambelle fai.

5: Servi subito e sii veloce a prendere il tuo: queste prelibatezze non dureranno a lungo!