Bold and Smoky Barbecue Sauce
Ignite your taste buds with one of our all-time favourite condiments: barbecue sauce. Its alluring smokiness and combination of spiciness and sweetness makes it an irresistible homemade delight.
Discover a world of culinary inspiration, designed to help you make the most of your Ooni pizza oven.
Ignite your taste buds with one of our all-time favourite condiments: barbecue sauce. Its alluring smokiness and combination of spiciness and sweetness makes it an irresistible homemade delight.
È la classica grigliata, ma adagiata su una base di pizza croccante: mais arrostito al fuoco, pollo e peperoni rossi dolci conditi con un filo di salsa barbecue dal sapore deciso.
Le aragoste fresche e i gamberi selvatici cotti nella padella in ghisa producono una carne tenera imbattibile dal succulento sapore di brace.
Con un tocco di ananas dolce e prosciutto stagionato salato, questi rotolini di pizza hawaiana sono la coccola perfetta per un pizza party!
La pesca cotta alla fiamma e lo sciroppo di rosmarino sono le protagoniste di questo Spritz Burbon dalle note affumicate e dolci.
Questo mix di classico street food è lo snack perfetto, o il contorno perfetto per la tua grigliata. Ricco di un sapore pungente, cremoso e di cottura alla fiamma.
Quando la precisione del sous vide incontra l'intenso calore della fiamma di un forno per pizza Ooni, hai la garanzia di ottenere sempre una bistecca tenerissima, rosolata e croccante all'esterno.
Mamma mia che bontà! Questa ricetta preparata con la bistecchiera reversibile presenta una succosa costata con burro salato ricco di sapore, circondata da asparagi teneri.
Questa semplice insalata è perfetta per una festa in stile barbecue. Tenere patate arrosto con mais, salsa barbecue affumicata e lime agrumato.
Questa semplice ricetta delle frittelle è uno dei nostri contorni preferiti. Servi con yogurt greco e verdura arrosto per un perfetto equilibrio di gusto!
Per una portata principale o un contorno a base di agnello davvero perfetto, basterà seguire gli accorgimenti che ti abbiamo dato e otterrai il massimo sapore, abbinato alla salsa fresca di tzatziki.
Succosi spiedini di pollo marinati in aglio ed erbe aromatiche, cotti nella padella in ghisa. Perfetti con una salsa di peperoncino dolce e verdure arrosto profumate.
Queste succulente kofte turche sono ricche di erbe aromatiche. Vengono cotte in una padella in ghisa: perfette per farcire la pita!