Garlic And Herb Chicken Skewers
Niente batte il cibo su un bastone, specialmente quando si tratta di succulenti spiedini di pollo: fiamma cotta alla perfezione in una padella in ghisa. Herby, Agicky e All-Round Delicious, questi spiedini sono fatti per giorni pigri e feste a barbecue calde. Perfettamente abbinato con un po 'di salsa di peperoncino dolce e verdura arrosto fumosa.
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Metodo
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1
Metti il pollo in una ciotola capiente. Aggiungi tutti gli ingredienti rimanenti e mescola bene. Metti il pollo esperto in frigorifero, idealmente durante la notte per un sapore ottimale o per 30 minuti per marinare.
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2
Accendi il tuo Forno Ooni Pizza. Punta per 500 ° C (952 ° F) sulla bacheca di pietra all'interno. Puoi controllare la temperatura all'interno del tuo ooni in modo rapido e facilmente utilizzando il Termometro a infrarossi Ooni.
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3
Con un filo di olio d'oliva, preriscalda la padella in ghisa nel forno per 1 minuto.
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4
Filmare i pezzi di pollo su uno spiedino (circa 4-5 pezzi di pollo per spiedino) e adagiare ogni spiedino sulla padella riscaldata. Metti la padella nel forno e cuoci per circa 6 minuti, fino a quando il pollo è cotto e marrone dorato.
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5
Togliere dal forno e servire con la tua scelta di verdura e salsa. Un tuffo di peperoncino piccante è uno dei nostri preferiti!
