Cuisinez à la perfection avec votre four Ooni
Une fois que la pâte est prête, nous vous recommandons de cuire votre création dans un four Ooni, pour obtenir des pizzas, des pains, des biscuits et bien d'autres choses encore de la qualité d'un restaurant. Voici pourquoi :
La chaleur extrême permet de faire des pizzas de qualité supérieure : les fours à pizza Ooni atteignent des températures maximales de 500 °C, essentielles pour faire d'authentiques pizzas de style napolitain avec des croûtes parfaitement bien dorées.
Aller au-delà de la pizza : les fours Ooni ont été conçus dans un esprit de polyvalence, ce qui les rend parfaits pour à peu près tout, des pains artisanaux aux cookies, en passant par les viandes rôties et bien plus encore.
Fonctions de cuisson de précision : certains modèles Ooni sont dotés d'écrans numériques, de commandes de température, de l'intégration d'applications et même de sondes à viande, pour une précision et une cohérence à chaque cuisson.
Des recettes pour faire travailler votre robot pétrin à spirale Halo Pro et votre four Ooni :
Pâte à pizza napolitaine : le robot pétrin à spirale Halo Pro aide la pâte à atteindre l'équilibre parfait entre moelleux et croustillant, puis la cuisson à haute température dans votre four Ooni sublime l'expérience napolitaine.
Pain artisanal au levain : utilisez le pétrin pour obtenir un fort réseau de gluten dans la pâte, puis cuisez dans votre four Ooni pour obtenir une croûte parfaitement craquelée et une mie ouverte.
Biscuits moelleux aux pépites de chocolat : le robot pétrin à spirale Halo Pro permet de créer une belle consistance de pâte à cookies, et leur cuisson dans un four Ooni donne un léger croustillant à l'extérieur et un centre fondant pour des cookies parfaits.
Si vous êtes passionné(e) de pâtisserie, un robot pétrin à spirale Halo Pro et un four Ooni constituent la combinaison parfaite pour ouvrir un monde de possibilités culinaires à la maison.