Pizza sans : Comment faire une pizza incroyable lorsque les ingrédients sont rares

Découvrez nos recommandations de substitution des ingrédients les plus couramment utilisés dans la pizza. Même si vous n'avez ni levure, ni farine, ni fromage, ni tomates à la maison, vous pouvez réaliser de délicieuses pizzas grâce à ces alternatives.
pizza without

On a entendu sur les réseaux sociaux que certains d'entre vous ont du mal à trouver les ingrédients pour une pizza, mais pas d'inquiétude ! L'heure est à la créativité et nous avons de super idées pour vous.

Pizza sans levure

Pas besoin de levure pour réussir une pizza délicieuse. Il suffit de farine, d'eau et de temps. Vous obtiendrez un levain que vous pourrez utiliser à l'infini !

Comment faire un levain >

Pizza sans farine

Vous pouvez réaliser de délicieuses pizzas avec des farines sans gluten. Nous vous recommandons cette pâte au chou-fleur, onctueuse et fondante.

Pizza à croûte de chou-fleur >

Pizza sans fromage

La mozzarella n'est pas le seul fromage à choisir pour une pizza ! La feta, la ricotta et le fromage frais sont aussi vos amis. Ou essayez la délicieuse crème à l'ail et aux noix de cajou de cette pizza épicée.

Pizza à la crème de jalapeño et de noix de cajou >

Pizza sans tomates

En panne de tomates en conserve ? Vous pouvez préparer une sauce alternative avec des patates douces ou de la courge butternut ! Essayez cette recette de pizza à la ricotta, piments confits et sauce à la courge rôtie.

Pizza au piment et à la courge >

Vous avez d'autres idées de substitutions ? Dites-le-nous !