Nous vous avons demandé quelle était votre résolution pizza pour 2023, et vous avez choisi « Je ferai une pizza comme un pro » .

Nous vous comprenons. Vous souhaitez que 2023 soit l'année où vous passerez d'une pizza correcte à une pizza digne d'un restaurant . Nous supposons que vous cherchez à perfectionner vos compétences et à vous familiariser avec la fabrication de pâtes de différents styles et niveaux d'hydratation, et à mieux comprendre comment manipuler différents facteurs de votre pâte pour obtenir des résultats exceptionnels .

Vous êtes prêt à faire passer votre pizza au niveau supérieur, et pour cela, vous méritez une grande tape dans le dos !

Ne vous inquiétez pas si vous vous sentez un peu dépassé(e), nous vous aiderons à garder le cap ! Nous vous enverrons régulièrement des e-mails pour vous rappeler vos résolutions et vous aider à devenir un(e) pro de la pâte d'ici fin 2023 .

Nous commencerons par les compétences de base à maîtriser et progresserons ensuite ! Ensuite, vous n'aurez plus de limites.

Voici une brillante année 2023 !

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