Roti au levain

Cette recette pour le levain roti est un autre classique de l'ambassadeur d'Ooni Artisan Bryan, le génie derrière tout le pain. Ces pains plats simples et ingrédients ne font pas exception - et emballent un coup de poing avec une saveur de levain acidulée. Parfaitement gonflé et mieux servi chaud avec des coups de fouet de beurre.


Sourdough Roti