Pizza aux champignons et au fromage Bourbon

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Cette recette trois fromages a été créée à l'origine pour célébrer la journée nationale de la pizza au fromage, mais il y a une chance que les champignons au bourbon aient volé la vedette : le côté flambé ajoute une note de caramel riche aux champignons qui se marie merveilleusement avec les saveurs parfumées, acidulées et crémeuses de chaque fromage.
Pour 1 pizza de 12”/16”
Par Ooni HQ
Ooni HQ
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