Pizza aux champignons et au fromage Bourbon

Cette recette trois fromages a été créée à l'origine pour célébrer la journée nationale de la pizza au fromage, mais il y a une chance que les champignons au bourbon aient volé la vedette : le côté flambé ajoute une note de caramel riche aux champignons qui se marie merveilleusement avec les saveurs parfumées, acidulées et crémeuses de chaque fromage.


Bourbon Mushroom and Cheese Pizza