Le meilleur de la boulangerie commence ici.

Le pétrissage en spirale professionnel sur votre plan de travail.

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Robot pétrin à spirale Halo Core

Ooni Halo Core

Robot pétrin à spirale de 4,5 L

Concentre une puissance de pétrissage de niveau industriel dans un design épuré, libérant de l’espace sur le plan de travail sans compromis sur la qualité.

Optimisé pour le quotidien.
Préparez de deux à dix pâtons pour pizzas de 30 cm en une seule fois.
Un contrôle étendu avec 20 réglages de vitesse.
Tournez la molette pour une précision bien au-delà de la norme du secteur, généralement de 6 à 11 vitesses.
Ajustement automatique de la vitesse pour votre sécurité.
La protection intégrée du moteur permet de continuer à pétrir la pâte sans aucun risque de surchauffe.
€599.00
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Robot pétrin à spirale Ooni Halo Pro

Ooni Halo Pro

Robot pétrin à spirale de 7 L

Obtenez des résultats professionnels à la maison sans effort, grâce à une conception haut de gamme et à des fonctionnalités haute performance.

Des fournées plus importantes. Recevoir devient un jeu d'enfant.
Préparez jusqu'à vingt pâtons pour pizzas de 30 cm en une seule fois.
Une précision exceptionnelle grâce à 58 réglages de vitesse.
Pour une consistance idéale, même avec de faibles taux d'hydratation ou des temps de pétrissage prolongés.
Minuterie d’arrêt automatique « Réglez et Oubliez ».
Revenez et profitez d'une pâte parfaitement pétrie, à chaque fois.
€799.00
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Découvrez-le en action

La technologie du pétrissage en spirale professionnel, enfin entre les mains des boulangers amateurs.

Pour une pâte aussi lisse qu'en boulangerie, rien ne bat le pétrissage en spirale.

Un double pétrissage puissant.

Là où un robot pétrin planétaire peine à entraîner efficacement la pâte, la cuve rotative et le crochet à pâte d’un robot pétrin spiralé travaillent de concert pour pétrir la pâte en profondeur.

Fini la pâte qui grimpe au crochet.

Spécificité unique du robot pétrin à spirale, une barre de rupture empêche la pâte de s'agglomérer et de grimper le long du crochet, un problème récurrent avec les robots pâtissiers classiques.

Le temps de pétrissage prolongé dont la pâte a besoin

Les moteurs des robots pétrins à spirale offrent la puissance à courant continu et à couple élevé qui fait défaut à de nombreux robots sur socle du marché, pour un pétrissage prolongé sans surchauffe.

Des réseaux de gluten de haute qualité.

Le puissant mouvement de la pâte, qui dessine une forme de citrouille dans le pétrin, génère un réseau de gluten de haute qualité et une texture soyeuse, fascinante à observer.

Trustpilot

Conçu pour révolutionner le robot pâtissier moderne.

Qualité professionnelle. Format idéal pour la cuisine.

Toute la puissance du pétrissage en spirale dans un appareil conçu pour votre plan de travail.

Faites de la pâte sans faire trembler la cuisine.

Stable et robuste, même à pleine vitesse.

Mélangez bien plus que de la pâte.

Passez du fouettage au battage et au pétrissage.

Accessoires entièrement amovibles et faciles à nettoyer.

Fabriqués en acier inoxydable et compatibles avec le lave-vaisselle.

Molette de commande offrant une gamme complète de réglages de vitesse.

Bien au-delà de la norme du secteur, qui se limite généralement à 6 à 11 vitesses.

Bouton de démarrage et d’arrêt rapide.

Appuyez sur la molette sans réinitialiser la vitesse.

Système pratique de verrouillage par basculement.

Relevez et abaissez facilement la tête du robot pétrin.

Pare-éclaboussures transparent avec bec verseur.

Ajoutez les ingrédients liquides directement au cœur de votre pâte.

Au-delà du robot pétrin