Cuisson en intérieur

 

Peu importe le temps, soyez prêts à toute éventualité grâce à ces indispensables de la cuisine d'intérieur.

See it in action

FAQs

Volt 2 est notre deuxième génération de four à pizza électrique, équipé du système de commande le plus avancé d'Ooni, Pizza Intelligence™. Volt 2 a été perfectionné et repensé à chaque étape pour optimiser l'expérience utilisateur. 

  • Trois modes prédéfinis pour pizzas calibrés par des experts pour une facilité d'utilisation optimale 
  • 30 % moins encombrant* pour la même surface de cuisson de 33 cm : grâce à son design plus compact, Volt 2 s'installe facilement sur n'importe quel plan de travail standard et peut être rangé dans les placards de cuisine classiques lorsqu'on ne l'utilise pas.
  • Une fenêtre de visualisation 64 % plus grande* : pour une vue dégagée à l'intérieur du four 
  • Plage de température* augmentée de 41 % : Volt 2 peut être réglé de 20 ˚C à 450 ˚C.

*Par rapport à Volt 12.

Volt 2 offre une polyvalence infinie. Grâce aux modes four et gril, Volt 2 peut faire bien plus que des pizzas : vous pourrez faire fondre du fromage, cuire des biscuits, toaster des bagels, griller des ailes, rôtir du poisson et plus encore.

Nous vous proposons une grande variété de ressources et de recettes sur nos guides pratiques pour Volt 2.

Avec Volt 2, le système de contrôle Pizza Intelligence ajuste la chaleur en temps réel pour plus de rapidité, de précision et de régularité de cuisson, le tout d'une simple pression sur un bouton

Et n'oubliez pas : la fabrication de pizzas demande de la pratique. Mais l'avantage, c'est que vous pouvez manger beaucoup de pizzas pendant que vous vous entraînez.

Ooni Halo Pro se distingue des autres pétrins à spirale par son design et ses caractéristiques uniques. Comme les pétrins à spirale classiques, il est doté d’un crochet pétrisseur rotatif, d’une barre de rupture stationnaire et d’un bol rotatif. Cela crée un mouvement de pétrissage doux et efficace imitant le pétrissage manuel, le tout afin d’éviter de réchauffer la pâte et de favoriser un meilleur développement du gluten. Ce qui distingue Ooni Halo Pro, c’est sa barre brise-pâte amovible en instance de brevet qui vous permet de passer facilement d’un accessoire à l’autre, tel que le fouet motorisé et le mélangeur flexible, ce que les autres pétrins à spirale ne peuvent généralement pas faire.

La conception de la plupart des autres pétrins à spirale a tendance à être plus rigide, avec des barres de rupture fixes limitant la polyvalence. Bien qu’ils excellent en pétrissage, ils ne sont pas conçus pour vous permettre d’effectuer plusieurs tâches ou de changer facilement d’accessoire. Ooni Halo Pro assure une flexibilité inégalée. Avec lui, pétrissez, fouettez et battez en un claquement de doigts. En effet, il s’agit non seulement d’un pétrin à pâte, mais aussi d’un outil de cuisine polyvalent conçu pour toutes sortes de pâtisseries !

Ooni Halo Pro n’est pas seulement conçu pour les pâtes à pizza, c’est un superbe pétrin tout-en-un ! Laissez libre cours à votre créativité et réalisez de nombreuses préparations savoureuses, comme des pains croustillants, des focaccias moelleuses et, bien sûr, de la pâte à pizza ! Mais pourquoi s’arrêter là ? Allez encore plus loin en préparant de délicieux biscuits ou brownies au chocolat, et fouettez même du beurre (oui, vous avez bien lu) ! Envie de vous faire plaisir ? Réinventez les roulés à la cannelle ou encore le gâteau aux trois laits, une pâtisserie aussi moelleuse qu’envoûtante. Avec Ooni Halo Pro, cuisiner à la maison devient un vrai jeu d’enfants !

Ooni Halo Pro est très facile à nettoyer ! Le bol en acier inoxydable, la barre brise-pâte amovible en instance de brevet, le crochet pétrisseur à spirale, le mélangeur flexible et la tête de fouet en acier inoxydable passent tous au lave-vaisselle. (Le boîtier motorisé du fouet ne doit pas être immergé dans l’eau. Veillez donc à détacher la tête du fouet). Il vous suffit d’essuyer le reste avec un chiffon légèrement humide et de bien le sécher.