Buffalo Cauliflower Pizza
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Metodo
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1
Nota: per questa ricetta, stiamo usando le nostre ali e salsa pre-preparate e fatte in casa dall'incredibile Ricetta Duo Ooni X Anova Buffalo Chicks Ali. Avrai bisogno di almeno 1 giorno per prepararlo, quindi pianifica in anticipo. Puoi sempre scegliere di utilizzare carne e salsa acquistati in negozio se sei a corto di tempo!
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2
Prepara il tuo impasto per pizza in anticipo. Per fare una pizza da 12 ", ti consigliamo di preparare palline di pasta per pizza che sono 250 g (8,8 once) ciascuna - la nostra guida per rendere il perfetto Impasto per pizza classico Copre tutto ciò che devi sapere.
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3
Accendi il tuo Forno Ooni Pizza. Punta per 500 ° C (952 ° F) sulla bacheca di pietra all'interno. Puoi controllare la temperatura all'interno del tuo ooni in modo rapido e facilmente utilizzando il Termometro a infrarossi Ooni.
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4
Usando una piccola quantità di farina, spolvera il tuo Buccia di pizza ooni. Allunga la palla di pasta per pizza e stendila sulla buccia della pizza. Distribuisci uno strato uniforme di formaggio blu sbriciolato attraverso la base della tua pizza, quindi aggiungi le ali di cavolfiore di bufalo dimezzate. Termina con una generosa pifo della tua salsa di bufalo fatta in casa
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5
Fai scorrere la pizza dalla buccia e nel tuo forno Ooni Pizza. Cuocere per 1-2 minuti, assicurandoti di girare regolarmente la pizza per un cuocere uniforme.
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6
Una volta cotta la pizza, togliersi dal forno e top con una manciata di sedano appena rasato. Condisci con un po 'di pepe se desideri e servi subito!
