Una nuova svolta su Philly Cheesesteak Pizza

Cosa succede quando prendi un cheesesteak di Philly e lo metti su una pizza? Ottieni tutti gli stessi bontà salati, carnosi e di formaggio su un impasto leggero e croccante, oltre a qualche tocco in più. Il cheesesteak, ovviamente, ha alcuni elementi chiave: carne di manzo a piaga tritata o affettata, formaggio fuso (mago, provolone o americano) e cipolle fritte opzionali, tutti serviti su un rotolo croccante. 

Per il nostro omaggio all'amata icona culinaria e al cibo più famoso di Filadelfia, abbiamo preso l'essenza dell'originale e abbiamo aggiunto alcuni nuovi colpi di scena: peperoni verdi saltati, Crème Fraîche, Mozzarella e Parmigiano. Il risultato è riempire e estremamente saporito, proprio come l'originale.

Questa pizza è perfetta per ogni occasione - compresa la stagione del barbecue estivo - dove il cibo abbondante e saporito è un must. Una pizza di Philly Cheesesteak è un'opzione piacevole per la folla che riunisce due piatti amati in un pasto soddisfacente ed è una garanzia sicura che nessun ospite tornerà a casa affamato.



Chef's hat icon Difficoltà

People icon Dosi

Una pizza da 12 pollici (30 centesimi)

Time icon Tempo di preparazione

30 minuti

Fuel type icon Tempo di cottura

2 minuti

A New Twist on Philly Cheesesteak Pizza
Bulb icon

Note

Questa ricetta si adatterebbe a una varietà di stili di pizza, ma pensiamo che la nostra impasto per pizza classico Funziona bene: assicurati di preparare l'impasto almeno 4 ore in anticipo per assicurarti che aumenti a temperatura ambiente prima di accendere il forno.

Una mano cucchiaio di crema fresca su un impasto di pizza crudo, l'altra mano con in mano una piccola tazza di crema fraîche. Una mano che spruzza il parmigiano su una pizza cruda con Cème fraîche, mozzarella, ribeye cotto, provolone, peperoni e cipolle verdi, l'altra mano con una piccola tazza di parmigiano.

Ooni HQ

I nostri forni per pizza portatili offrono diverse opzioni: dall'aroma della cottura a legna alla praticità del gas fino alla semplicità dell'alimentazione con l'energia elettrica, che ti permette di utilizzare il forno anche in interno, oltre che in esterno.