Fours à pizza d'extérieur

Si vous appréciez les pizzas dignes d’un restaurant et que vous aimez recevoir à la maison, un four à pizza Ooni constitue un atout de choix pour enrichir votre expérience culinaire à domicile. Les fours Ooni peuvent atteindre des températures allant jusqu’à 500 °C, bien supérieures à celles d’un four domestique classique. Ils permettent de cuire une pizza en seulement 60 à 90 secondes, avec une base parfaitement croustillante et une croûte légère et aérée — un résultat tout simplement inégalable avec un four traditionnel.

Les fours à pizza Ooni sont faciles à utiliser et parfaits pour recevoir des amis ou préparer un dîner rapide en semaine. De nombreux modèles, comme l’Ooni Koda 2 et l’Ooni Karu 2, sont portables et idéaux pour cuisiner où que vous soyez. 

Les modèles Koda 2 Pro, Koda 2 Max et Karu 2 Pro ont été spécialement pensés pour offrir une grande polyvalence en cuisine, ce qui les rend idéaux pour explorer bien plus que la simple cuisson de pizzas.

Rien de tel qu’un four à pizza Ooni pour enrichir votre expérience de cuisine à la maison.

Pour choisir un four à pizza, il est préférable de commencer par déterminer le type de combustible qui correspond le mieux à vos besoins. Si vous privilégiez la simplicité et la rapidité d’utilisation, choisissez un four fonctionnant au gaz. Les fours à gaz offrent une chaleur constante, une gestion du combustible sans effort, ainsi que la possibilité d’ajuster rapidement la température de cuisson. Si vous recherchez la possibilité de cuisiner au gaz tout en bénéficiant de la saveur authentique de la cuisson au bois, un four multi-combustible est le choix parfait. Si vous cherchez un four adapté à une utilisation en intérieur, optez pour un four électrique.

Ensuite, considérez la taille. Si la portabilité est un critère clé pour vous, nos fours pour des pizzas de 30 à 35 cm sont parfaitement adaptés. Si vous cuisinez souvent pour de grands groupes ou souhaitez disposer de plus d’espace pour laisser libre cours à votre créativité, nos fours de 40 à 60 cm sont la meilleure option.

Pour une comparaison plus détaillée de tous nos fours, rendez-vous sur notre page de comparaison des fours à pizza.

Nous avons conçu tous nos fours pour être utilisés à l'extérieur uniquement. La seule exception est notre four électrique, l’Ooni Volt 12, qui peut être utilisé aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur (à condition de disposer d’une source d’alimentation). Vous pouvez allumer votre four Ooni sur un balcon ou dans un espace extérieur, à condition de respecter un espace libre d’au moins 1 mètre tout autour et de 3 mètres au-dessus.

Lorsque vous ne l’utilisez pas, nous vous recommandons de protéger votre four Ooni avec l’une de nos housses. Pour assurer un entretien optimal sur le long terme et préserver l’aspect de votre four, il est préférable de le ranger à l’intérieur autant que possible.

Nos fours mettent entre 15 et 30 minutes, selon le modèle, pour atteindre 450 °C, la température idéale pour cuire une pizza napolitaine. Pour un aperçu complet des temps de chauffe, consultez notre page de comparaison des fours.

Les fours Ooni ne sont pas seulement destinés aux pizzas. Ils sont incroyablement polyvalents. Un four Ooni vous permet de réaliser de nombreux plats différents : faire cuire des viandes telles que le steak, le poulet ou l’agneau, mais aussi préparer du pain au levain, de la focaccia ou des pains plats. Ils sont également parfaits pour rôtir des légumes, cuisiner des fruits de mer, préparer des plats de pâtes gratinés et réaliser de délicieux desserts.

Pour optimiser vos préparations au-delà de la pizza, nous mettons à votre disposition une sélection de poêles en fonte et de plats à rôtir spécialement conçus pour accompagner votre four Ooni.

Certains modèles - Koda 2 Pro, Koda 2 Max et Karu 2 Pro - offrent plus d'espace. Ils sont équipés du hub de température connecté™ Ooni Connect, qui facilite le suivi de la cuisson et vous permet d’explorer en toute confiance une grande variété de recettes.

Fours à pizza portables - (Nouvelle page)

Les fours à pizza Ooni sont-ils portables ?

Tous nos fours ont été conçus pour être faciles à déplacer, avec un poids variant de 9 kg à 43 kg. Les modèles les plus grands peuvent demander la présence de deux personnes pour être transportés confortablement.

Nous avons également conçu des fours spécialement optimisés pour une portabilité maximale. Pour une portabilité optimale, privilégiez l’Ooni Koda 2 ou l’Ooni Karu 2. Nous vous conseillons également d’acquérir une housse de transport afin de faciliter le transport de votre four.