Grands fours à pizza

Nos grands fours à pizza ont une taille de pierre comprise entre 40 et 60 cm, ce qui est parfait pour les grandes pizzas, voire deux petites pizzas ! Le monde vous appartient grâce à nos fours conçus pour dles pizzas plus grandes. 

 
Quel four à pizza vous convient le mieux ?

FAQs

Voici les accessoires indispensables à envisager, en particulier pour la gamme de grands fours à pizza Ooni, et pourquoi chacun d'entre eux est important.

Pelle à pizza Ooni 

Vous l'utilisez pour enfourner votre pizza. La pelle à pizza Ooni est conçue avec une surface lisse et un bord effilé pour faire glisser les pizzas dans et hors des fours Ooni. 

Pourquoi est-ce important ? Une pelle adaptée empêche la pâte de coller et facilite considérablement l'enfournement et le défournement

Pelle à tourner Ooni

Souvent négligée, mais très utile : pouvoir retourner la pizza en cours de cuisson garantit une cuisson uniforme, en particulier dans les fours à haute température. Comme l'explique un utilisateur :

Brosse pour four à pizza 

Après avoir préparé vos pizzas, vous aurez besoin d'outils pour nettoyer la surface et lae sole du four. La brosse pour four à pizza Ooni en est un bon exemple. Une pierre propre = de meilleurs résultats de cuisson.

Housse pour four 

L'utilisation d'une housse permet de prolonger la durée de vie de votre four : notre guide d'entretien recommande d'utiliser une housse lorsque vous rangez votre four à l'extérieur.

Tables modulaires Ooni 

Les matériaux : structure en acier au carbone/acier doux revêtue de poudre avec un plateau en acier inoxydable. Ces choix ont été faits pour garantir la durabilité et l'adaptabilité à une utilisation en extérieur.

Malheureusement non. Tous nos grands fours fonctionnent au gaz ou au bois et ne sont pas adaptés à une utilisation à l'intérieur. Notre dernier four, le four à pizza électrique Ooni Volt 2, est le seul four adapté à une utilisation à l'intérieur.

Les grands fours à pizza Ooni ont une taille de pierre comprise entre 40 cm et 60 cm. Ils peuvent cuire des pizzas jusqu'à 45 cm et, dans le cas des plus grands, jusqu'à 50 cm de diamètre.

Pour les spécifications détaillées, veuillez vous référer au tableau comparatif ci-dessus.

Le poids des grands fours à pizza Ooni varie de 18,2 kg pour le Koda 16 (à gaz) à 43 kg pour le Koda 2 Max, notre plus grand modèle à gaz.

Vous trouverez des informations plus détaillées dans le tableau comparatif ci-dessus.

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Conçus pour être puissants et performants, nos grands fours à pizza d'extérieur chauffent rapidement, cuisent uniformément et offrent à chaque fois une croûte parfaite, dorée à la flamme. Ils sont faits pour les grands moments : les repas de famille, les garden-parties et les soirées pizzas. Avec Ooni et ses résultats de qualité professionnelle, vous pouvez déguster des pizzas dignes d'un restaurant dans votre propre jardin, une cuisson parfaite à la fois.

Car lorsque vous cuisinez en plein air avec un vrai feu et en bonne compagnie, l'expérience est tout aussi bonne que la pizza elle-même.