Levain Man'oushe

Cette recette de pain plat super simple et délicieuse de l'ambassadeur Ooni Bryan Ford combine du levain piquant avec des herbes classiques du Moyen-Orient. Garnis de za'atar et d'huile d'olive, ces pains simples peuvent être dégustés nature ou avec n'importe quelle combinaison de garnitures.

Sourdough Manoushe