Quand il s'agit de pizza au poulet à la mode de Buffalo, vous devez la préparer correctement. C'est pourquoi cette recette de l'ambassadeur Josh Tahan (@truecraftbbq) ne lésine pas sur la qualité. Certains restaurants ou boutiques de plats à emporter peuvent utiliser de la poitrine aromatisée avec de la sauce, mais pas cette pizza. À l'aide d'authentiques ailes de poulet à la mode de Buffalo grillées, la succulente viande épicée complète parfaitement le fromage bleu piquant et le céleri croustillant. Pour obtenir la touche caractéristique de Tahan, étirez la pâte pour qu'elle soit un peu plus épaisse et pliez-la après cuisson pour un sandwich de poulet à la mode de Buffalo de niveau supérieur !
