Sauerteig - Baguettes
Wenn Sauerteig involviert wird, muss es gut sein. Knusprige baguettes in Ooni-Pizzaöfen? Überprüfen.
Sourdough Rezepte
Discover a world of culinary inspiration, designed to help you make the most of your Ooni pizza oven.
Sauerteig-Bagels
Verwenden Sie eine Sauerteig Vorspeise, um diese klassischen „alles“ - bagels in Ihrer Ooni zu backen, komplett mit einer salzigen, knoblauchartigen Kruste.
Sauerteig-Ciabatta
Eine weitere Sauerteig-Drehung bei einem Klassiker – gerade als Sie dachten, dass Ciabatta keinen besseren Ciabetter bekommen könnte!
Gusseisengebackener Brotlaib
Verwenden Sie die gusseiserne Sizzler-Pfanne von Ooni, um diesen klassischen Brotlaib entweder mit Sauerteig oder mit einem Teig aus Trockenhefe zu kochen.
