Impasto per pizza a base sottile

Se qualche volta hai desiderato gustare una pizza a base sottile e croccante, non cercare altrove. Questa ricetta dell'ambassador Lewis Pope è semplicemente perfetta: con un impasto pi forte a base di farina e semola, viene cotta un po' pi a lungo a una temperatura pi bassa. Il risultato è una pizza deliziosamente croccante che non ti deluderà, qualsiasi sia la guarnizione che scegli. Perfetta per le serate cinema, per le feste a base di pizza o per essere mangiata in un sol boccone!


Thin Crust Pizza Dough