Le Keftedes sono succose polpette tradizionali greche saltate in padella, comunemente preparate con un misto di agnello e manzo. Queste polpette sono ricche di erbe e spezie e sono tipicamente servite come antipasto, accompagnate da salsa tzatziki (preparata con yogurt, aglio e cetriolo), insalata greca e pita. Possono anche essere servite come piatto unico,  con un contorno di riso basmati e sono ottime il giorno dopo per farcire i panini o condire un piatto di spaghetti. 

Le polpette Keftedes sono un antipasto perfetto per celebrare la Pasqua greco-ortodossa, ma sono ottime tutto l’anno! Con un forno Ooni, saranno pronte in soli 6 minuti e la nostra social media manager Bella assicura che l’aroma che si sprigionerà conquisterà tutti.