Impastatrice a spirale Halo Core

Primi passi e Domande frequenti

Impara a usare al meglio la tua Impastatrice a spirale Ooni Halo Core con la nostra raccolta completa di guide pratiche e ricette selezionate.

Video guida

Tutto quello che devi sapere sulla tua Halo Core prima della prima preparazione.

Domande frequenti

Leggera ma robusta, potente ma portatile, l’impastatrice a spirale Halo Core porta ogni giorno in cucina un impasto di qualità da panificio. Grazie alla tecnologia di miscelazione a spirale professionale, offre uno sviluppo del glutine migliore e risultati di qualità da panificio. Prepara più spesso ciò che ami, con 20 livelli di velocità e la possibilità di impastare fino a 2,5 kg di impasto, sufficiente per dieci basi di pizza da 30 cm o tre pagnotte di lievito madre. Con la sua frusta a ingranaggi a doppia testa e la versatile gamma di accessori, questa piccola e potente macchina consente di montare, sbattere e miscelare alla perfezione ogni singola volta.

La tecnologia di miscelazione a spirale combina la doppia rotazione della ciotola e del gancio a spirale, mescolando e impastando delicatamente gli ingredienti sulla barra spezzatrice in acciaio inossidabile. Proprio da questa doppia azione di impastamento hanno origine le fibre di glutine di alta qualità necessarie affinché l’impasto si sviluppi e lieviti efficacemente.

Configurare la tua Halo Core è semplice e richiede meno di 5 minuti. Scarica l’app Ooni per ottenere le istruzioni passo passo.

Pane, pizza, torte, biscotti e molto altro.

Questi tre accessori versatili ampliano le tue possibilità di preparazione dell'impasto.Il gancio per impasto e la barra spezzatrice mescolano e impastano delicatamente gli ingredienti per creare il tipo di impasto che trovi nelle panetterie o nelle pizzerie.La frusta angolata con bordo in silicone è ideale per la preparazione di tutti i giorni, come montare burro e zucchero per gli impasti di torte, o schiacciare le patate.La frusta a ingranaggi doppia crea un movimento rapido ed energico ed è quindi perfetta per preparare creme soffici e meringhe.

La ciotola rimovibile unica di Halo Core e gli accessori sono tutti rimovibili e lavabili in lavastoviglie*. Il corpo dell’impastatrice può essere pulito con un panno umido.*ad esclusione del riduttore della frusta a ingranaggi doppia, che può essere pulito con un panno.

Con una ciotola da 4,5 L, Halo Core può facilmente lavorare fino a 2,5 kg di impasto alla volta, sufficiente per preparare dieci basi di pizza da 30 cm o tre pagnotte di lievito madre.

Il numero di serie si trova alla base di Halo Core. È inoltre presente sulla confezione del prodotto. Scopri di più qui.

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Accessori

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