Wie Derrick Tung von Paulie Gee's Logan Square seine Lap Cheong-Pizza zum chinesischen Neujahr erfand Der gefeierte chinesisch-amerikanische Chicagoer Pizza-Restaurantbesitzer Derrick Tung von Paulie Gee's Logan Square erzählt die Geschichte hinter seiner jährlichen Spezialpizza zum chinesischen Neujahr und erzählt das Rezept dafür.