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Entdecken Sie eine Welt kulinarischer Inspiration, die Ihnen helfen soll
Sie holen das Beste aus Ihrem Ooni-Pizzaofen heraus.
Klassische Pizzasauce von Ooni
"Saftige, süße Tomaten mit einem Hauch von Knoblauch, Salz und Basilikum...
Dieses Rezept aus unserem Kochbuch "Ooni : Cooking with Fire", das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann, wird zweifellos zu deiner Lieblingspizzasauce werden.
Das Geheimnis dieses klassischen Rezepts liegt in der Auswahl hochwertiger Tomaten, die einen spürbaren Unterschied im Geschmack machen.
Füge duftende Knoblauchzehen, frischen Basilikum, Olivenöl, Zucker und eine Prise Salz und Pfeffer hinzu und du hast eine Soße, die jede Nonna stolz machen würde.
Gusseisen-Brotbrotbrot
Sie haben das pizzabacken in Ihrer Ooni Pro gemeistert, jetzt ist es an der Zeit, das Brot zu backen!
Erdbeer- und Zartbitterschokoladenpizza
Mit Ahornsirup geröstete Karotten mit Rosmarin
Veganer Ricotta, kandierte Chili & Brat -Squash -Sauce -Pizza
Für viele ist es eine Herausforderung, eine vegane Pizza zuzubereiten, die auch wirklich gut ist.
Zum Glück für Veganer (wie Darina, Mitbegründerin von Ooni!) haben sich die verfügbaren Optionen im Laufe der Zeit stark verbessert.
Die Kombination aus gebratenem Kürbis und hausgemachtem veganem Ricotta (der viel besser schmeckt als die handelsüblichen Milchprodukte) ist perfekt.
Ergänzt durch kandierte Chilischoten sowie einen knusprig frittierten Salbeibelag ist diese Pizza ein Volltreffer, egal ob du Veganer bist oder einfach nur experimentieren willst.
Eingelegtes Jalapeño, karamellisierte Zwiebel & Knoblauch Cashew Cream Pizza
Gehen Sie mit diesem veganen Traum aus dem Kopf der Ingenieurwesen (und Pizza -Geschmackstester!) Mike Vaona!
Einfache vegane Mandel-Ricotta
Ganz gleich, ob du Veganer bist, einen Veganuary einlegst, auf Milchprodukte verzichtest oder einfach nur einen köstlichen pflanzlichen Käse ausprobieren möchtest - du wärst verrückt, wenn du unseren veganen Mandel-Ricotta nicht probieren würdest!
Ergibt: ca.
Käseform (ca.
Vegane Pizza mit Ricotta, Spinat und karamellisierten Zwiebeln
Pizzasauce im New Yorker Stil
Es gibt nichts, was mit einer klassischen “New York Style” Pizza vergleichbar wäre und ohne eine köstliche Sauce wäre sie natürlich nicht dasselbe.
Unsere Sauce ist dick und reichhaltig und besteht nur aus gehackten Tomaten, feinem Meersalz und getrocknetem Oregano.
Schau dir unser Rezept für den New York-style Pizzateig an, um den perfekten Teig zu dieser Pizzasauce zu erhalten, und wenn du dann noch ein bisschen mehr Pepp auf deiner Pizza möchtest, gib einfach noch Peperoni drauf - ein ganz klassisches New York Topping.
Holzbrotbrotbrot
Sie haben das pizzabacken in Ihrer Ooni Pro gemeistert, jetzt ist es an der Zeit, das Brot zu backen!
Sauerteig Man'oushe
Dieses super einfache und köstliche Fladenbrot -Rezept von Ooni Botschafter Bryan Ford kombiniert scharfe Sauerteig mit klassischen Kräutern im Nahen Osten.
Vegetarische Nduja & Squash -Pizza
Diese köstliche vegetarische pizza von Pizza Taste Tester Julian Guy istalles süß und würzig.
Portobello-Pilz-Burger mit Chimichurri
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