1: Bereiten Sie Ihren Pizza -Teig im Voraus vor.

Unser Leitfaden, um das perfekte zu machen Klassischer Pizza -Teig Deckt alles ab, was Sie wissen müssen.

2: Für die Sauce für diese Pizza empfehlen wir, unsere einfache Vorbereitung zuzubereiten Klassische Pizzasauce.

Mit einem Hauch von Knoblauch, Salz und Basilikum ist es die ideale Pizzasauce, die dazu beiträgt, die Aromen in den anderen hier verwendeten Zutaten hervorzubringen.

3: Steuern Sie Ihre Ooni Pizzaofen.

Anstrengen Sie auf der Steinbackplatte im Inneren 500 ° C (950 ° F). Sie können die Temperatur in Ihrem Ooni schnell und einfach das verwenden Ooni Infrarot -Thermometer.

4: Stauben Sie mit einer kleinen Menge Mehl Ihre Ooni Pizza Peel.

Strecken Sie den Pizza -Teigkugel auf Ihre gewünschte Größe und legen Sie ihn auf Ihre Pizzaschale aus. Verbreiten Sie mit einem großen Löffel oder einer großen Kelle eine gleichmäßige Sauceschicht über die Basis. Fügen Sie die Mozzarella -Scheiben, geräucherten Lachs und Dill hinzu.

5: Schieben Sie die Pizza von der Schale in Ihren Ofen.

1-2 Minuten kochen und regelmäßig drehen. Wenn Sie nach dem Kochen die Pizza aus dem Ofen nehmen und mit ein paar Schuss Frischkäse und einem Drücken frischer Zitrone garnieren. Beenden Sie mit einem Gewürz von zerkleinertem schwarzem Pfeffer und servieren Sie sofort!