Paprika, rote Zwiebel und Tomaten mit Feta rösten

Diese süßen Paprika Paprika sind ein Ein-Pfannen - Wunder, gekocht in Gusseisen und ein anpassungsfähiges Gericht, das als Beilage, auf einem Salat oder auf einer pizza oder einem Fladenbrot verwendetwerden kann.

Dieses Rezept ist ein Auszug aus unserem Kochbuch Ooni: Kochen mit Feuer. „Obwohl es sehr einfach ist, ist dieses Gericht wirklich köstlich und unglaublich vielseitig“, sagt Ooni-Mitbegründer Darina Gar Land. „Ich habe die Zutaten gern in geschäftigen Momenten zur hand, damit wir in wenigen Minuten ein perfektes Mittagessen zubereiten können.“

Roast Bell Peppers, Red Onion and Tomatoes with Feta