Manchmal willst du eine frische, selbstgemachte Pizza, hast aber keine Zeit, sie zuzubereiten. Hier kommt unser Rezept für schnellen Pizzateig ins Spiel - es ist die perfekte Lösung für einen Pizzateig, der Zeit spart, ohne dass du Abstriche beim Geschmack oder der Qualität machen musst. Mehl, Salz, Wasser und Hefe sind alles, was du brauchst. Wenn du dann noch einfache, leckere Rezeptideen brauchst, probiere eine Pizza Margherita oder, wenn du Lust auf etwas dekadenteres hast, wie wäre es mit einer Pizza mit Burrata.

Der Teig ist ziemlich feucht, also halte etwas Mehl zum Bestäuben bereit, damit er nicht an deinen Händen und Oberflächen kleben bleibt. Wir raten davon ab, ein Nudelholz zu verwenden, da es viel Luft herausdrückt.