Es wird vermutet, dass das erste schriftliche Rezept für Würstchen im Teigmantel im Jahr 1957 in „Cooking for Kids“ von Betty Crocker veröffentlicht wurde. Allerdings wurden auch davor schon Würstchen in Teig eingerollt: Sowohl das Würstchen im Schlafrock in Deutschland als auch die Kolatsche in Tschechien gibt es schon deutlich länger als 60 Jahre. Doch seit viele Amerikaner den köstlichen Imbiss 1957 kennenlernten, hat sich die kleine, mit Schweinefleisch gefüllte Vorspeise auf der ganzen Welt zu einem beliebten Snack entwickelt.

Fluffig, fleischig und (dank der Senfsauce) ein wenig süß: Unsere Würstchen im Schlafrock (oder Mini-Wurstbrötchen, wenn dir diese Bezeichnung lieber ist) sind köstlich und haben Suchtpotenzial.