1: Bereiten Sie Ihren Pizza -Teig im Voraus vor.

Unser Leitfaden, um das perfekte zu machen Klassischer Pizza -Teig Deckt alles ab, was Sie wissen müssen.

2: Steuern Sie Ihre Ooni Pizzaofen.

Anstrengen Sie auf der Steinbackplatte im Inneren 500 ° C (950 ° F). Sie können die Temperatur in Ihrem Ooni schnell und einfach das verwenden Ooni Infrarot -Thermometer.

3: Strecken Sie die Pizza -Teigkugel aus und legen Sie ihn auf Ihre leicht bestäubte Pizzaschale.

Das Öl über die Basis beträufeln und mit den Fingern ausbreiten, um es auszubreiten. Nehmen Sie eine Handvoll Friarielli Napoletani und schütteln Sie, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Ziehen Sie die Grüns vorsichtig heraus und legen Sie eine gleichmäßige Schicht über die Basis.

4: Fügen Sie den Salami hinzu, gefolgt von einer großzügigen Handvoll Fior di Latte und Scamorza -Käse.

Stellen Sie sicher, dass die Beläge gleichmäßig verteilt sind und 3 Zentimeter um die Kruste herum lassen.

5: Schieben Sie die Pizza von der Schale in Ihren Pizzaofen.

1-2 Minuten kochen und regelmäßig drehen, um einen gleichmäßigen Koch zu gewährleisten.

6: Entfernen Sie die gekochte Pizza und servieren Sie es sofort!