Das beste Steak der Welt - Sous Vide mit ANOVA & Seared by Ooni

Wenn sich zwei Kräfte verbinden – Anova - Präzision Kochgeräte sous vide mit Ooni-Pizzaöfen, sind sie gezwungen, epische Ergebnisse zu erzielen. Wie dieses Rezept für perfekt gekochte Steaks von Ooni-Botschafter Josh Tahan (@truecraftbbq). Nehmen Sie sich die Zeit, Ihre steaks zu braten, gefolgt von einer sous vide, um perfekt zu kochen, unabhängig von der Größe oder dem Schnitt. Mit einem umgekehrten Flammen gebratenen Abgang in Ooni-Pizzaöfen gibt es keinen besseren Weg, um diese karamellisierte, wunderschön gebratene Kruste zu erreichen, die zartes und saftiges Fleisch durchgehend bedeckt.


Schwierigkeitsgrad

Von Ooni HQ

The World’s Best Steak - Sous Vide with Anova & Seared by Ooni

Ooni HQ

Vom unnachahmlichen Holzfeuer-Aroma über die Zuverlässigkeit von Gas bis hin zur Einfachheit von Strom - du kannst unsere tragbaren Pizzaöfen in deiner Küche, in deinem Garten und darüber hinaus verwenden.