Sauerteig Naan

Als ob Naan nicht schon köstlich genug wäre, kommen wir jetzt mit unserer Sauerteig-Variante des indischen Klassikers daher. Der Ooni-Botschafter Artisan Bryan gibt dem Rezept seine Zustimmung als Sauerteig-Experte: wunderbar weich und würzig, bedeckt mit leckerer Knoblauchbutter. Mach lieber ein paar mehr, denn die werden weg gehen wie warme… Naan Brote.


Schwierigkeitsgrad

Ergibt

7

Vorbereitungszeit

18 Stunden

Zubereitungszeit

1 Minute

Von Ooni HQ

Sourdough Naan

Ooni HQ

Vom unnachahmlichen Holzfeuer-Aroma über die Zuverlässigkeit von Gas bis hin zur Einfachheit von Strom - du kannst unsere tragbaren Pizzaöfen in deiner Küche, in deinem Garten und darüber hinaus verwenden.