Sauerteig-Ciabatta

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Was passiert, wenn du eine klassische Ciabatta nimmst und einwenig Artisanbryan Magie hinzu fügst? Man bekommt natürlich Sauerteig Ciabatta! Die Verwendungvon einfachen Zutaten mit etwas Masse Gärung, einwenig mehr Zeit und Liebe ist ein langer Wegfür die perfekte knusprige Kruste und das weiche, knusprige Innere.
Von Ooni HQ
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