1: Bereiten Sie Ihren Pizza -Teig im Voraus vor.
Unser Leitfaden, um das perfekte zu machen Klassischer Pizza -Teig Deckt alles ab, was Sie wissen müssen.
2: Für die Sauce für diese Pizza empfehlen wir, unsere einfache Vorbereitung zuzubereiten Ultimate Pizzasauce.
Mit einem Hauch von Knoblauch, Salz und Basilikum ist es die ideale Pizzasauce, die dazu beiträgt, den hier verwendeten Geschmack in den anderen hier verwendeten Zutaten hervorzubringen.
3: Sobald Ihr Teig und Ihre Sauce fertig sind, starten Sie Ihre Ooni Pizzaofen.
Anstrengen Sie auf der Steinbackplatte im Inneren 500 ° C (950 ° F). Sie können die Temperatur in Ihrem Ofen schnell und einfach die Temperatur überprüfen Ooni Infrarot -Thermometer.
4: Beginnen Sie mit der Vorbereitung der Meeresfrüchtesauce.
Mischen Sie in einer Schüssel die Zutaten der Meeresfrüchtesauce, bis sie gut kombiniert sind. Kühlen, bis die Pizza fertig ist.
5: Als nächstes marinieren und grillen Sie die Garnelen.
Platziere deine Grizzler in Ihrem Ofen zum Aufwärmen. Kombinieren Sie in der Zwischenzeit Zitronensaft, Salz, Olivenöl und Garnelen in einer Schüssel und werfen Sie gut, um die Garnelen zu beschichten. Fügen Sie die marinierten Garnelen in den heißen Grizzler hinzu und grillen Sie im Ofen, bis es gerade durch gekocht ist. Es ist wichtig, die Garnelen an diesem Punkt nicht zu überkochen, damit sie nicht hart und zäh werden, wenn sie einmal auf der Pizza gekocht werden. Legen Sie die Garnelen beiseite.
6: Bereiten Sie jetzt Ihre Pizza vor.
Stauben Sie mit einer kleinen Menge Mehl Ihre Ooni Pizza Peel. Strecken Sie den Pizza -Teigkugel auf 12 Zoll/16 Zoll und legen Sie ihn auf Ihre Pizzaschale aus. Verteilen Sie die Sauce mit einem großen Löffel oder einer großen Kelle gleichmäßig über den Pizza -Teigbasis. Top mit Mozzarella, Salat und Garnelen.
7: Schieben Sie die Pizza von der Schale in Ihren Ooni -Pizzaofen und achten Sie regelmäßig die Pizza.
8: Nach dem Kochen die Pizza aus dem Ofen entfernen.
Die Meeresfrüchte -Sauce an jedem der Garnelen, beenden Sie die Avocado -Scheiben und servieren Sie sie.
