Ranch Kruste Staub

Inspiriert von den Kräuter- und Gewürzmischungen, die der Gründer der Hidden Valley Ranch, Steve Henson, ab 1954 im Handel verkaufte, haben wir unseren eigenen hausgemachten Ranch-Randstaub hergestellt. Unsere geheime Zutat ist Buttermilchpulver - eine dehydrierte Version des Milchprodukts - das unserer Gewürzmischung den beliebten Geschmack verleiht. Du kannst es auf Amazon oder in deinem Supermarkt kaufen. Streiche einfach etwas geschmolzene Butter auf deinen Rand, streue nach dem Backen eine ordentliche Portion Ranch-Pulver darüber und du wirst feststellen, dass du den Rand sogar lieber als den Belag essen wirst. 

Schwierigkeitsgrad

Ergibt

1 kleine Schüssel (240 ml)

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Von Ooni HQ

Pizza topped with cheese, pepperoni and ranch crust dust on a wooden pizza peel

Hinweis

Anstatt Butter darüber zu streuen, kannst du es auch als trockenen Dip für Ränder verwenden. 

1: Gib alle Zutaten in eine Rührschüssel und rühre sie um, bis sie sich vermischt haben.

Schmecke sie ab und füge bei Bedarf mehr Salz hinzu.

 Kräuter und Gewürze

2: Bestreiche deinen gebackenen Pizzarand mit geschmolzener Butter (es sei denn, du willst den Staub als Dip verwenden).

 Eine Pizza mit Käse und Pepperoni, die mit geschmolzener Butter auf der Kruste gebürstet wird

3: In Stücke schneiden, servieren und genießen.

 Eine Pizza mit Käse und Pepperoni, die mit Ranch -Dip -Staub auf der Kruste bestreut ist

4: Schneiden, servieren und genießen.

 Pizza mit Käse und Pepperoni mit einem Pizza -Rad geschnitten

Ooni HQ

Vom unnachahmlichen Holzfeuer-Aroma über die Zuverlässigkeit von Gas bis hin zur Einfachheit von Strom - du kannst unsere tragbaren Pizzaöfen in deiner Küche, in deinem Garten und darüber hinaus verwenden.

  • Rührschüssel
  • 4 Esslöffel (25 g) Buttermilchpulver
  • 1 Esslöffel (2 g) getrocknete Petersilie
  • 1 Esslöffel (3 g) getrockneter Dill
  • 1 Teelöffel (1 g) getrockneter Schnittlauch
  • 1 Esslöffel (10 g) Knoblauchpulver
  • 1 ½ Teelöffel (7,5 g) Meersalz
  • 1 Teelöffel (2 g) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer