Hausgemachter Knoblauch und Kraut Dip

Es kann nicht immer haben war soAber heutzutage würden die meisten von uns wahrscheinlich zustimmen, dass Pizza zum Mitnehmen nicht vollständig ist, ohne dass die Tauchsaucen. Das ist doppelt für eine der berühmtesten Saucen, Dominos klassisches Knoblauch- und Herb -Dip. Wenn Sie in Großbritannien wohnen, wo es entstanden ist, wissen Sie, wovon wir sprechen. Diese seidige, würzige Sauce, die gerade so locker genug ist, um zu tropfen, aber dick genug, um eine Pizza oder Kruste einzu durchnässt. Sogar die handwerklichen und hardcoresten Home -Pizza -Macher unter uns Hafen, wenn nicht sogar Liebe, respektieren Sie diese Kult -Klassiker -Dip -Sauce.

Wenn Sie jemand sind, der gerne eine extra große Portion bestellt (Achtung!) von Knoblauch & Herb Dip mit Ihrer Takeout-Pizza, wenn Sie in den USA wohnen, wo sie noch nie angeboten und gewünscht wurde, oder sich immer gewundert haben oder sich immer über eine abgehobene Version zu Hause herstellen, die nicht die lange Liste der unaussprechlichen Zutaten enthält, ist dieses Rezept für Sie. Um unsere Version zu erstellen, untersuchten wir Dominos Zutatenliste (Rapsöl, Wasser, Spiritessig, pasteurisiertes Eigelb, Zucker, Knoblauch, Kräuter, Salz, Milchsäure, Milchprotein, Senfmehl, Zitronensaft und Stabilisatoren), die sich auf ihre eigen Online -Nachahlerrezepte und kam unsere eigene Einstellung. Domino verwendet anscheinend Petersilie, aber wir mögen Dinge ein wenig Herby, also haben wir auch Oregano hinzugefügt (optional, aber ermutigt).

Neben der Fähigkeit, frische, hausgemachte Zutaten zu verwenden (versuchen Sie, ein hausgemachtes Mayo herzustellen und frische Kräuter zu verwenden, wenn Sie wirklich aufsteigen möchten) und wie schnell es zusammenkommt, ist dies großartig, wie einfach es ist, sich an Ihren Geschmack anzupassen - ob dies besonders cremig oder extra schäbig ist. Ein letzter Anmerkung: Während die Vorbereitung nur fünf Minuten dauert, empfehlen wir, dass es mindestens eine Stunde lang im Kühlschrank kalt lassen, damit die Aromen für einen Knobricky, Herby Boost heiraten.

Anmerkungen: Abhängig von Ihrer Präferenz können Sie ein cremigeres Bad machen, indem Sie mehr Mayonnaise und saure Sahne hinzufügen, aber ein Verhältnis von 1: 1 für den idealen Geschmack aufbewahren. Wenn Sie Ihren Dip extra-knickig mögen, fügen Sie Ihrem Geschmack einen weiteren Teelöffel oder eine weitere Nelke hinzu.

Pizza with garlic and herb dip