1: Bereiten Sie Ihren Pizza -Teig im Voraus vor.

Unser Leitfaden, um das perfekte zu machen Klassischer Pizza -Teig Deckt alles ab, was Sie wissen müssen.

2: Stellen Sie sicher, dass die Schokolade mindestens 1 Stunde vor dem Gebrauch gekühlt wird.

Dies verlangsamt den Schmelzprozess, sodass er seine Form hält, bis der Teig gekocht ist.

3: Steuern Sie Ihre Ooni Pizzaofen.

Anstrengen Sie auf der Steinbackbrett 300-320 ° C (572-608 ° F). Sie können die Temperatur in Ihrem Ooni schnell und einfach das verwenden Ooni Infrarot -Thermometer.

4: Strecken Sie den Pizza -Teigkugel auf eine kleine 8 Zoll und legen Sie ihn auf Ihre Pizzaschale aus.

Fügen Sie die Füllungen in die Mitte hinzu, falten Sie den Teig um und drücken Sie die Kanten mit den Fingern ein.

5: Legen Sie die Calzone auf ein leicht gefettetes Backblech und schieben Sie das Tablett in den Ofen.

2-3 Minuten kochen lassen und alle 45 Sekunden das Tablett oder so oder so umdrehen, um einen gleichmäßigen Koch zu gewährleisten. Überprüfen Sie, ob die Calzone aufgeblasen und mit Farbe entdeckt ist, das Tablett entfernen und sofort servieren!