"Chicago Deep Dish" Pizza

Die Chicagoer Deep Dish Pizza, ein Klassiker der amerikanischen Pizzakultur - das macht sie so besonders! Bei dieser einzigartigen Pizza, die auf dem Kopf steht, werden zunächst Käse, italienische Wurst, Zwiebeln und Paprika direkt auf einen dicken, knusprigen Teig geschichtet. Anschließend wird sie mit einer großzügigen Schicht reichhaltiger Tomatensoße belegt. Mit unserem Rezept, das im Ooni Pizzaofen und unserer gusseisernen Pfanne zubereitet wird, kannst du den Chicagoer Klassiker nachbacken.

Schwierigkeitsgrad

Ergibt

Ergibt:

Vorbereitungszeit

2 Stunden

Zubereitungszeit

25 Minuten

Von Ooni HQ

Chicago Deep Dish Pizza

Ooni HQ

Vom unnachahmlichen Holzfeuer-Aroma über die Zuverlässigkeit von Gas bis hin zur Einfachheit von Strom - du kannst unsere tragbaren Pizzaöfen in deiner Küche, in deinem Garten und darüber hinaus verwenden.