Buffalo Blumenkohlpizza

Aus unserem ansässigen Buffalo-Enthusiasten Josh Tahan (@Truecraftbbq) stammt diese würzige, vegetarische Wendung eines Klassikers. Verwenden der Anova x Ooni Rezept Für makellose Flügel und hausgemachte Büffelsauce ist diese Pizza mit scharfen Blauschimmelkäse und frischen Selleriespänen kombiniert. Fleischliebhaber und Vegetarier können gleichermaßen zustimmen, dass es die Zubereitung wert ist, für zarte Flügel mit einer würzigen Crunch auf einer cremigen Käsepizza.

Buffalo Cauliflower Pizza

1: Hinweis-Für dieses Rezept verwenden wir unsere vorbereiteten, hausgemachten Flügel und Sauce von The Incredible Ooni x Anova Buffalo Chicken Wings Duo Rezept.

Sie benötigen mindestens 1 Tag, um dies vorzubereiten. Planen Sie also voraus. Sie können jederzeit für das im Laden gekaufte Fleisch und die Sauce verwenden, wenn Sie pünktlich sind!

2: Bereiten Sie Ihren Pizza -Teig im Voraus vor.

Um eine 12 -Zoll -Pizza zu machen, empfehlen wir, Pizzakugeln zuzubereiten, die jeweils 250 g (jeweils 8,8 Unzen) sind - unser Leitfaden, um das perfekte zu machen Klassischer Pizza -Teig Deckt alles ab, was Sie wissen müssen.

3: Steuern Sie Ihre Ooni Pizzaofen.

Anstrengen Sie im Inneren 500 ° C (952 ° F). Sie können die Temperatur in Ihrem Ooni schnell und einfach das verwenden Ooni Infrarot -Thermometer.

4: Stauben Sie mit einer kleinen Menge Mehl Ihre Ooni Pizza Peel.

Strecken Sie den Pizza -Teigkugel aus und legen Sie ihn auf Ihre Pizzaschale aus. Verteilen Sie eine gleichmäßige Schicht zerbröckelter Blauschimmelkäse über die Basis Ihrer Pizza und fügen Sie dann Ihre halbierten Büffelblumenflügel hinzu. Beenden Sie mit einem großzügigen Nieselregen Ihrer hausgemachten Büffelsauce

5: Schieben Sie die Pizza von der Schale in Ihren Ooni -Pizzaofen.

1-2 Minuten kochen und sicherstellen, dass die Pizza regelmäßig für einen gleichmäßigen Koch gedreht wird.

6: Sobald die Pizza gekocht ist, nehmen Sie aus dem Ofen und oben mit einer Handvoll frisch rasierten Sellerie.

Mit einem kleinen Pfeffer würzen, wenn Sie möchten und sofort servieren!